두부 청국장맛있게끓이는 법 고기 없이 청국장찌개 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">고기 없이도 맛있는 두부 청국장 끓이기!</h2>재료 (4인분 기준):<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:9">청국장 1덩이</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">두부 1/2모</li> <li data-sourcepos="7:1-7:7">양파 1개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">무 1/4개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14">청양고추 2개 (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15">애호박 1/2개 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">멸치 다시마 육수 1L</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">된장 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">소금, 후추 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-37:0"> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 준비: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:57">청국장은 미지근한 물에 살짝 불려 덩어리를 부수고, 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">양파, 무, 대파, 애호박, 청양고추는 먹기 좋게 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 육수 끓이기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 끓여줍니다. 육수가 끓으면 멸치와 다시마를 건져냅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-34:0"> 재료 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="28:4-34:0"> <li data-sourcepos="28:4-28:30">끓는 육수에 무를 넣고 5분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:4-29:35">양파, 대파, 애호박을 넣고 3분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-30:41">불린 청국장, 된장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 잘 풀어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-31:26">두부를 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:4-32:28">간을 보고 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:4-34:0">청양고추는 마지막에 넣어 매운 맛을 조절합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="35:1-37:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="36:4-37:0"> <li data-sourcepos="36:4-37:0">끓는 청국장찌개를 그릇에 담아 뜨겁게 드세요.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="40:1-44:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:38">청국장의 텁텁한 맛이 싫다면, 체에 걸러서 찌개에 넣으면 됩니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:34">더욱 깊은 맛을 내고 싶다면, 볶은 들깨가루를 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:27">냉장고에 남은 채소를 넣어 활용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>고기 없이도 충분히 맛있는 청국장찌개! 다양한 채소를 넣어 풍성하게 즐겨보세요.<hr data-sourcepos="48:1-48:3">구글 결과:[ 삽입]어: 두부 청국장 찌개, 청국장 레시피, 고기 없는 청국장다양한 두부 청국장 찌개 을 확인할 수 있습니다.주의: 은 어에 따라 달라질 수 있습니다.더욱 맛있는 청국장찌개를 만들기 위한 다양한 레시피와 팁을 찾아보세요!<hr data-sourcepos="62:1-62:3">이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.<ul data-sourcepos="66:1-70:0"> <li data-sourcepos="66:1-66:20">다른 재료를 활용한 레시피</li> <li data-sourcepos="67:1-67:13">청국장의 효능</li> <li data-sourcepos="68:1-68:15">청국장 보관 방법</li> <li data-sourcepos="69:1-70:0">등</li> </ul>친절하게 답변해 드리겠습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">고기 없이도 맛있는 두부 청국장 끓이기!</h2>재료 (4인분 기준):<ul data-sourcepos="5:1-17:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:9">청국장 1덩이</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">두부 1/2모</li> <li data-sourcepos="7:1-7:7">양파 1개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">무 1/4개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14">청양고추 2개 (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15">애호박 1/2개 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">멸치 다시마 육수 1L</li> <li data-sourcepos="13:1-13:8">된장 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">소금, 후추 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="20:1-37:0"> <li data-sourcepos="20:1-23:0"> 준비: <ul data-sourcepos="21:4-23:0"> <li data-sourcepos="21:4-21:57">청국장은 미지근한 물에 살짝 불려 덩어리를 부수고, 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.</li> <li data-sourcepos="22:4-23:0">양파, 무, 대파, 애호박, 청양고추는 먹기 좋게 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 육수 끓이기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 끓여줍니다. 육수가 끓으면 멸치와 다시마를 건져냅니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-34:0"> 재료 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="28:4-34:0"> <li data-sourcepos="28:4-28:30">끓는 육수에 무를 넣고 5분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="29:4-29:35">양파, 대파, 애호박을 넣고 3분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-30:41">불린 청국장, 된장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 잘 풀어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-31:26">두부를 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:4-32:28">간을 보고 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.</li> <li data-sourcepos="33:4-34:0">청양고추는 마지막에 넣어 매운 맛을 조절합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="35:1-37:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="36:4-37:0"> <li data-sourcepos="36:4-37:0">끓는 청국장찌개를 그릇에 담아 뜨겁게 드세요.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="40:1-44:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:38">청국장의 텁텁한 맛이 싫다면, 체에 걸러서 찌개에 넣으면 됩니다.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:34">더욱 깊은 맛을 내고 싶다면, 볶은 들깨가루를 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:27">냉장고에 남은 채소를 넣어 활용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-44:0">밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>고기 없이도 충분히 맛있는 청국장찌개! 다양한 채소를 넣어 풍성하게 즐겨보세요.<hr data-sourcepos="48:1-48:3">구글 결과:[ 삽입]어: 두부 청국장 찌개, 청국장 레시피, 고기 없는 청국장다양한 두부 청국장 찌개 을 확인할 수 있습니다.주의: 은 어에 따라 달라질 수 있습니다.더욱 맛있는 청국장찌개를 만들기 위한 다양한 레시피와 팁을 찾아보세요!<hr data-sourcepos="62:1-62:3">이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.<ul data-sourcepos="66:1-70:0"> <li data-sourcepos="66:1-66:20">다른 재료를 활용한 레시피</li> <li data-sourcepos="67:1-67:13">청국장의 효능</li> <li data-sourcepos="68:1-68:15">청국장 보관 방법</li> <li data-sourcepos="69:1-70:0">등</li> </ul>친절하게 답변해 드리겠습니다.</div> </div></div>