놀라운 토요일 찐빵 성대전통시장 만두의정석 놀토 흑미찐빵, 우유찐빵
놀라운 토요일 성대전통시장 찐빵 놀토 편에
흑미찐빵, 우유찐빵, 만두를 잘하는
동작구 상도동 만두의정석이
방영된다고 합니다.
오픈한지 얼마되지 않았지만
이미 유명세가 상당한 맛집으로
오늘 본방에 소개되고 나면
더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다.
놀라운 토요일 성대전통시장 찐빵도 좋지만
놀토 만두로 더 유명한 곳입니다.
고기 만두, 김치 만두, 놀토 흑미찐빵, 우유찐빵
계속해서 흑미찐빵, 우유찐빵을
만들고 찌고 있었습니다.
약간의 기다림이 있으면
겨울철 별미가 됩니다.
놀라운 토요일 성대전통시장 찐빵, 만두
기본찬
한 눈에 보아도
놀라운 토요일 우유찐빵
어떤 재료가 들어갔는지
단박에 이해가 됩니다.
저당팥인가 했는데
맛을 보니 수제팥이 분명합니다.
요즘 수제 단팥을 다루는 곳이 많지 않은데
일일이 다루는 모습에서
달인의 포스가 느껴집니다.
팥 알알이의 식감이 잘 살아있고
단맛의 균형을 잘 잡았습니다.
누가보아도 흑미찐빵
때깔이 상당히 고울 뿐만 아니라
부드러우면서 찰진 식감이 있습니다.
비주얼과 고소함, 단맛이
밸런스있게 균형있는 빵으로
겨울철 별미 맞습니다.
성대전통시장 만두의정석 메뉴, 가격
동작구 상도동 만두의정석
위치, 주소, 전화번호, 연락처
김치 만두, 고기 만두
한눈에 보아도 김치가 분명합니다.
쫄깃하면서 부드러운 피 안에
김치를 베이스로 한
소가 가득 들어있고
어느 정도 매콤함이 있습니다.
중간중간 변화를 주는 것도 좋습니다.
누가 보아도 고기
조금 싱겁다 싶거나
변화를 주고 싶을 때
활용하면 좋습니다.
육즙이 알맞게 들어있고
고기, 야채의 균형이 잘잡힌 만두로
간식으로 먹어도 좋고
주식으로 먹어도 좋아
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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