을지로 카페 러시아케익
최근 생활의 달인 러시아 케이크 달인에
소개되었던 을지로 카페가 있습니다.
바로 러시아케익입니다.
생활의 달인에 소개되기 전부터도
유명했던 곳으로
방송에 소개되면서
진짜 맛집으로 확실히 낙인 찍힌 곳입니다.
방송 당일에는 월요일 휴무라
맛을 보지 못하다가
이번에 기회가 되서 맛을 보러 갔습니다.
을지로 카페 러시아케익
코로나 2.5단계로 인해
당분간은 포장만 가능합니다.
코로나 없는 건강한 세상을 기원합니다.
포장은 가능하지만
배달이 가능한지는 확인하지 못했습니다.
을지로 카페 영업시간
월요일에 쉬고 일요일 영업을 합니다.
을지로 러시아케익 내부
포장만 가능해서 그런지
내부에는 사람이 없었습니다.
그러나 계속해서
포장을 하는 사람들이 이어졌습니다.
달인의 취향인지
러시아의 문화적 특성인지
한국 사람들이 선호하는 메뉴 위주로
전시를 하다 보니 그런지는 몰라도
비슷한 느낌과 비슷한 모양의 케이크가 보였습니다.
메뉴, 가격
러시아 케이크 달인
앞쪽은
러시아 국민 케이크라고 불리는 메도빅,
뒤쪽은 나폴레옹
고명으로 일종의 빵가루(?)가 올라가고
하단은 크레이프 케익 모양을 하고 있고
외관은
다소 투박하면서 거친 모양을 하고 있습니다.
본명은
메도빅 꿀케이크 오리지널 크림
위에서 아래로 포크질을 하면
부드럽게 잘 떨어집니다.
어느 정도 단맛은 있기 마련~!
그러나 저항감을 주는 정도는 아니여서
누구나 좋아할 맛이라고 보면 됩니다.
그러나 조금 달다 싶으면
아메리카노 등으로 중화를 하면 됩니다.
마성의 나폴레옹
왜 나폴레옹이라는 이름이 붙었는지는
잘 모르겠습니다.
페이스트리 층 사이사이에
달콤한 크림층이 있고
바삭하면서 부드러운 느낌을
동시에 즐길 수 있습니다.
포크질을 해보면
부드럽게 떨어지기 보다는
부서지는 경향이 있어
버거스럽게 잡고 먹어도 될거 같습니다.
가격 대비 만족도가 좋았던 곳으로
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
을지로 카페 러시아케익
견우
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21.01.03 18:21
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