참나물무침 만들기 나물무침 참나물 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">향긋한 봄 향기 가득, 참나물 무침 만들기!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:9"><strong>재료 준비</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-11:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">참나물: 넉넉하게</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="7:1-7:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">국간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">통깨: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="12:1-12:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="14:1-28:0"> <li data-sourcepos="14:1-16:26"><strong>참나물 손질:</strong> <ul data-sourcepos="15:4-16:26"> <li data-sourcepos="15:4-15:33">싱싱한 참나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:26">시든 잎이나 뿌리 부분은 제거해줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="17:1-20:23"><strong>데치기:</strong> <ul data-sourcepos="18:4-20:23"> <li data-sourcepos="18:4-18:33">끓는 물에 소금을 약간 넣고 참나물을 데쳐줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:4-19:38">너무 오래 데치면 질겨지므로 30초~1분 정도가 적당합니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-20:23">찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="21:1-22:29"><strong>먹기 좋게 자르기:</strong> <ul data-sourcepos="22:4-22:29"> <li data-sourcepos="22:4-22:29">데친 참나물을 먹기 좋은 길이로 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:37"><strong>버무리기:</strong> <ul data-sourcepos="24:4-25:37"> <li data-sourcepos="24:4-24:46">볼에 썬 참나물, 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-25:37">기호에 따라 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-28:0"><strong>마무리:</strong> <ul data-sourcepos="27:4-28:0"> <li data-sourcepos="27:4-28:0">버무린 참나물에 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><p data-sourcepos="29:1-29:6"><strong>꿀팁</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-35:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:44">참나물은 데치는 시간이 중요합니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:26">아삭한 식감을 좋아한다면 살짝만 데쳐주세요.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:31">고소한 맛을 더하고 싶다면 들기름을 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0">참나물 무침은 냉장고에 보관하면 2~3일 정도 보관 가능합니다.</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:10"><strong>다양한 활용</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:32">밥과 함께 비벼 먹으면 훌륭한 봄나물 비빔밥이 됩니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:26">쌈 채소로 활용하면 상큼한 맛을 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">냉면이나 국수에 곁들여 먹어도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:40"><strong>이 외에도 다양한 레시피를 활용하여 참나물을 맛있게 즐겨보세요!</strong></p><p data-sourcepos="44:1-44:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><hr data-sourcepos="46:1-46:3"><p data-sourcepos="47:1-47:40"><strong>더욱 다양한 요리 레시피를 원하시면, 다음 키워드로 검색해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="49:1-53:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:8">참나물 요리</li> <li data-sourcepos="50:1-50:11">나물 무침 레시피</li> <li data-sourcepos="51:1-51:8">봄나물 요리</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">건강한 반찬</li> </ul><p data-sourcepos="54:1-54:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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