더덕고추장무침 만들기 더덕무침 레시피 양념 만드는법 더덕요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">더덕고추장무침 맛있게 만드는 법: 레시피와 가이드</h2><p data-sourcepos="3:1-3:102"><strong>더덕고추장무침</strong>은 쌉싸름한 더덕의 풍미와 매콤달콤한 고추장 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 훌륭한 밑반찬입니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 채소를 더해 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:18"><strong>주재료:</strong> 더덕 300g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:93"><strong>양념 재료:</strong> 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>추가 재료:</strong> (선택) 쪽파, 상추, 깻잎 등</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-25:0"> <li data-sourcepos="13:1-17:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:13"><strong>더덕 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:4-17:0"> <li data-sourcepos="14:4-14:35">더덕을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗깁니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:30">칼등으로 두드려 더덕을 부드럽게 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-17:0">끓는 물에 살짝 데쳐 쓴맛을 제거합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:31">볼에 모든 양념 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">취향에 따라 액젓이나 매실액을 추가하여 맛을 조절할 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> <p data-sourcepos="22:4-22:12"><strong>버무리기:</strong></p> <ul data-sourcepos="23:4-25:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:24">손질한 더덕을 양념에 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:4-25:0">쪽파, 상추, 깻잎 등을 추가하여 함께 버무리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:53"><strong>더덕 손질 시 주의:</strong> 더덕 껍질을 벗길 때 손이 미끄러울 수 있으니 조심해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:60"><strong>양념의 비율:</strong> 개인의 취향에 따라 양념의 비율을 조절하여 맵거나 달콤한 맛을 강조할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>채소 활용:</strong> 냉장고에 있는 다양한 채소를 활용하여 더덕무침을 더욱 풍성하게 만들어 보세요.</li> </ul><h3 data-sourcepos="32:1-32:15">더덕고추장무침 </h3><p data-sourcepos="34:1-34:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="36:1-36:68"><strong>구글 검색:</strong> 더덕고추장무침, 더덕무침, 더덕요리 등의 키워드로 검색하여 다양한 를 참고할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="38:1-38:74"><strong>팁:</strong> 검색 시, "더덕고추장무침 레시피"와 같이 구체적인 키워드를 함께 검색하면 더욱 한 결과를 얻을 수 있습니다.</p><h3 data-sourcepos="40:1-40:17">다양한 더덕 요리 레시피</h3><ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:52"><strong>더덕구이:</strong> 더덕을 양념에 재워 구워 먹는 요리로, 고소하고 향긋한 맛이 일품입니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:45"><strong>더덕장아찌:</strong> 더덕을 장아찌로 만들어 오랫동안 즐길 수 있는 반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0"><strong>더덕차:</strong> 더덕을 말려 차로 우려 마시면 건강에도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:80">더덕고추장무침은 밑반찬뿐만 아니라, 술안주나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹어도 좋습니다. 집에서 직접 만들어 건강하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="48:1-48:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:34">더덕고추장무침 맛있게 만드는 법: 레시피와 가이드</h2><p data-sourcepos="3:1-3:102"><strong>더덕고추장무침</strong>은 쌉싸름한 더덕의 풍미와 매콤달콤한 고추장 양념이 어우러져 입맛을 돋우는 훌륭한 밑반찬입니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 채소를 더해 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:18"><strong>주재료:</strong> 더덕 300g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:93"><strong>양념 재료:</strong> 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>추가 재료:</strong> (선택) 쪽파, 상추, 깻잎 등</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-25:0"> <li data-sourcepos="13:1-17:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:13"><strong>더덕 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:4-17:0"> <li data-sourcepos="14:4-14:35">더덕을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗깁니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:30">칼등으로 두드려 더덕을 부드럽게 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-17:0">끓는 물에 살짝 데쳐 쓴맛을 제거합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:31">볼에 모든 양념 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">취향에 따라 액젓이나 매실액을 추가하여 맛을 조절할 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-25:0"> <p data-sourcepos="22:4-22:12"><strong>버무리기:</strong></p> <ul data-sourcepos="23:4-25:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:24">손질한 더덕을 양념에 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:4-25:0">쪽파, 상추, 깻잎 등을 추가하여 함께 버무리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="28:1-31:0"> <li data-sourcepos="28:1-28:53"><strong>더덕 손질 시 주의:</strong> 더덕 껍질을 벗길 때 손이 미끄러울 수 있으니 조심해야 합니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:60"><strong>양념의 비율:</strong> 개인의 취향에 따라 양념의 비율을 조절하여 맵거나 달콤한 맛을 강조할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>채소 활용:</strong> 냉장고에 있는 다양한 채소를 활용하여 더덕무침을 더욱 풍성하게 만들어 보세요.</li> </ul><h3 data-sourcepos="32:1-32:15">더덕고추장무침 </h3><p data-sourcepos="34:1-34:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="36:1-36:68"><strong>구글 검색:</strong> 더덕고추장무침, 더덕무침, 더덕요리 등의 키워드로 검색하여 다양한 를 참고할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="38:1-38:74"><strong>팁:</strong> 검색 시, "더덕고추장무침 레시피"와 같이 구체적인 키워드를 함께 검색하면 더욱 한 결과를 얻을 수 있습니다.</p><h3 data-sourcepos="40:1-40:17">다양한 더덕 요리 레시피</h3><ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:52"><strong>더덕구이:</strong> 더덕을 양념에 재워 구워 먹는 요리로, 고소하고 향긋한 맛이 일품입니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:45"><strong>더덕장아찌:</strong> 더덕을 장아찌로 만들어 오랫동안 즐길 수 있는 반찬입니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0"><strong>더덕차:</strong> 더덕을 말려 차로 우려 마시면 건강에도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:80">더덕고추장무침은 밑반찬뿐만 아니라, 술안주나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹어도 좋습니다. 집에서 직접 만들어 건강하고 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="48:1-48:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> </div></div>