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자취생들에게 인기최고 라면요리~!!
천원으로 5인분을 해결한 자취생들의 기발한 노하우^^*
오늘은 자취생 아들녀석이 군대 가는 친구 송별회에 갔다가 만들어 먹었다는 요리로 자취생들 사이에서 인기 최고라는 라면요리를 소개할까 합니다.ㅎ
하루 세끼 매일 밥을 하는 아낙네들은 매일 어떤 반찬을 만들어 먹을까 하는것이 가장 큰 고민인데~ 아이들 머리는 우리가 생각하지 못하는 참 기발하고 놀라운 아이디어들이 많은것 같아요^^
천원으로 다섯명이 맛있게 포식을 했다는 그 요리 직접 먹어보니 가끔 한번씩 먹으면 참 괜찮겠다 싶은 별미더라구요..ㅎㅎ
만들기도 쉽고 맛도 좋은 자취생의 요리~!!
나름 고기와 채소를 곁들여서 영양까지 생각한 오늘 요리의 이름은 [라돈덮밥]이라고 합니다^^
친구들과 송별회를 하면서 밤새 먹고 마시고 자취방에서 자고 일어났는데 차비를 빼놓으니 가지고 있는 돈은 달랑 천원~자취생들이 필수품이라는 라면도 달랑 한개..ㅎㅎ
마트에서 돼지고기 갈은것 천원어치 사고 야채통에 굴러다니던 양파 하나에 라면하나로 만들어서 다섯명이 한끼를 푸짐하게 해결했다는 요리~!
자 그럼 아주 간단하면서도 맛있는 라돈덮밥 레시피를 알려드리겠습니다^^*
재료는 돼지고기 갈은것 마트에서 천원어치 구입(약150g 정도), 양파1개, 라면1개
양파를 다지는것이 쉽지는 않은데 도마에 마구 두드리면 마치 대단한 요리를 하는것 같아서 기분이 좋다고 하네요...ㅎㅎ
라면도 두손으로 으깨어서 준비를 합니다.
▲ 약간 오목한 프라이팬에 돼지고기를 후춧가루만 약간 뿌려서 볶아주다가 양파 다진것을 넣고 슬쩍 섞어준뒤에~
▲ 물을 종이컵으로 1컵정도 붓고 끓어 오르면 라면을 넣고 스프도 넣어줍니다^^
▲ 바로 물을 1컵 더 넣어주고 바글바글 끓이면 완성~!!
처음부터 두컵을 넣어도 될것같은데 아무래도 물양을 짐작을 못했던것 같더라는~ㅎㅎ
이제 각자 밥위에 얹어서 케찹까지 뿌려서 먹는 라돈덮밥 완성입니다^^*
촌아줌마 입맛에는 고추장을 넣고 비벼 먹으니까 더 맛있더라구요...ㅎㅎ
오늘은 아침까지 요란한 빗소리에 차마 컴퓨터를 켜지도 못하고 있다가 이제서야 조심스럽게 글을 올려봅니당~~^^
경기도 지역에도 여기 충북에도 비가 제법 많이 내렸다고 하는데.. 부디 비 피해없이 무탈하고 편안한 하루 되시기 바래요~
궂은 날씨에 입맛 없다면 자취생들이 알려 준 덮밥 한그릇 만들어 드시구요^^*
~~~오늘 하루도 행복하셔유~~~
메인 고맙습니다~^^*
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출처: 촌부일기 원문보기 글쓴이: 시골아낙네
