제주 수산 시장 경매인에게 부탁해 낙찰 받은 8kg 부채 새우
낚시로 잡은 한치와 함께 세척
슬리퍼 새우라고 불리기도 하는 부채 새우
한치회
먹기 좋게 반으로 가른 새우
납짝한 새우가 보기엔 먹을게 없어 보이지만 의외로 맛도 있고 은근히 살이 많습니타.
통 한치찜
제주도 일정을 마치고 오늘 오전 비행기 편으로 귀경 합니다.
첫댓글 한치회가 아주 맛나 보입니다.
잡은 한치라 그런지 맛 있었습니다. ^^
술 안주로 최고즐거운 날 되세요.
감사합니다. 좋은 하루 되시기 바랍니다.^^
새우가 가면을 썼나 봐요~가재와 구별이 안될 정도이니 A.I로 합성하실 리도 없고~ 거 참!! 희안타!!
제주도 특산품이기도 한데 필리핀 매미 새우와 비슷합니다. 식당에선 고급 식재료로 싯가 가격인데 식감이나 맛은 랍스터와 비슷 합니다. ^^
첫댓글 한치회가
아주 맛나 보입니다.
잡은 한치라 그런지
맛 있었습니다. ^^
술 안주로 최고
즐거운 날 되세요.
감사합니다.
좋은 하루 되시기 바랍니다.^^
새우가 가면을 썼나 봐요~
가재와 구별이 안될 정도이니 A.I로 합성하실 리도 없고~
거 참!! 희안타!!
제주도 특산품이기도 한데
필리핀 매미 새우와 비슷합니다.
식당에선 고급 식재료로 싯가 가격인데
식감이나 맛은 랍스터와 비슷 합니다. ^^