오징어국
예전에 오빠가 해피상품권??(문화상품권인데 인터파크 사용가능)을 교회에서 받아와서..
반건조 오징어를 구입했습니다.
집에 먹을게 아무것도 없어서 뭔가 해먹으려고 했는데
있는거라고는..
오래된 콩나물과 늙디늙은 호박
냉동실에 반건조 오징어를 꺼내 씻어 다듬고
야채도 다듬고
1.멸치+홍합+다시다를 넣고 빠글빠글 다시물을 만든 뒤 건져냅니다.
2.야채넣고 뚜껑닫고 한번 빠르르 끓입니다.
3.청양고추 넣고 오징어 넣고 다진마늘넣고 소금간을 한 뒤 간을 보고
4.막바지에 고추가루넣고 1-2분간 끓인 뒤 끄세욤
제 요리의 포인트는 신속!
맛은 글쎄요 ㅋㅋ 걍 먹습니다.
바쁘다보니 항상 있는 재료로 만들기에 먹고싶은 것과 먹을 수 있는 것은 일치하지 않습니다..
조미료를 넣으면 맛은 있으나
칼칼함이 덜하니 입맛대로 해 드세욤~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186F6434504709721C)
첫댓글 대충 라면을 넣어서 먹어도 맛나게군요. ㅎㅎ
속풀다 술먹겠는데요 ^^
아따~~ 국물 한 번 시원하겠따~ㅎㅎ
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헉 다시마 에요! ㅋㅋ 예리하시네요~
그런건 좀 대충 넘어가주는 쎈쑤.^^
시원하겠습니다. 속이...
오징어 국......... 김치 국..... 이런 거 무지 좋아하는데~
이게 대충 만든거라구요~?? 넬롱님 너무 하십니다 아~ 정말 맛있게 보이네............
오징어국 정말 오래 간만에 보네요....
매일 비슷비슷한 음식만 먹다보니....
오징어국 에다 밥 말아서 먹고 싶네요...냠냠