검은 콩의 효능과 더불어 여성의 몸에 어떻게 좋은지 알려드릴게요~!
● 검은콩의 핵심 성분
검은콩의 성분 중 가장 주목 받는 것은
안토시아닌과 이소플라본인데요.
그 중 '이소플라본' 성분이 여성호르몬 역할을 대신해서
여성호르몬의 감소로 인해 갱년기 여성에게 찾아오는
여러 가지 신체적 변화의 회복에 도움이 돼요.
요즘에는 젊은 여성들도 골다공증으로 고생하시는 분들이 많은데
우리 어머님들은 더더욱 골밀도가 떨어져 골다공증이 생기기 쉽지요.
이러한 갱년기 여성, 요실금이 있는 경우, 성기능의 장애가 생긴
갱년기 여성의 증상 개선에 효과를 주는 것이
바로 '이소플라본' 이예요.
● 검은콩이 '여성건강' 에 미치는 영향
또한 검은 콩과 검은 콩의 일종인 서목태에 들어있는
안토시아닌과 이소플라본이라는 성분은
항산화작용을 해서 노화를 방지해 주고,
젊음을 유지하도록 합니다.
그리고 검은 콩은 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에
동맥경화의 위험도 줄어들게 해 줘서
특히 폐경 후의 여성은 혈액이 걸쭉해져서 동맥경화가 생기기 쉽고
혈액순환이 제대로 되지 않아
그로 인한 다른 질병에 걸릴 수 있는데요.
검은콩은 콜레스테롤을 낮춰서 이런 질병의 위험도 덜어주게 되지요.
그리고 탈모예방과 피부를 위해
검은 콩을 챙겨먹는 여성들도 많은데요.
검은콩은 신장기능 강화와 간 건강에도 좋고,
파괴된 인체 조직을 빠른 속도로 회복시켜주는데요.
특히 비타민E와 불포화지방산이
혈관을 확장시켜 말초혈관의 혈액순환을 원활하게 도와주고,
두피까지 도달하지 않았던 영양 성분이
검은콩을 섭취하면 제대로 전달되어
탈모와 흰머리를 방지하는 기능을 합니다.
또한 콩에는 육류만큼 풍부한 단백질이 들어있고
이 단백질이 피부 탄력 섬유인 콜라겐의 재료가 되기 때문에
검은 콩에 함유된 비타민 E는 지용성 비타민으로, 항산화 효과가 있어
피부 미용과 노화 방지에도 좋은 것이지요~
이러한 기능을 하는 검은콩에는 일반 노란콩과 비교할 때
이소플라본의 양이 많지는 않지만,
체내에 흡수되면
4배 이상 강한 효과를 발휘한다고 합니다.
또 인공적인 에스트로겐이 일으킬 수 있는 유방암 등
부작용 위험이 적어서
폐경기 증후군, 골다공증 등의 예방에도 좋구요~
검은콩의 성분 중 이소플라본의 일종인 글리시테인은
항암 물질 중 하나로
노란 콩의 껍질에서는 발견되지 않지만,
검은콩의 껍질에서만 1g당 500ug가 검출된다고 하니
이를 섭취하기 위해서는 껍질째 먹어야 겠어요~
첫댓글 이리저리 쏘댕기다가 한건 건져 올려 놨습니다. 검은 콩 좀 많이 드십시다. 흑태 값 올리는데 울 산야회원들이 한몫해 줘야 겠습니다. 왜냐! 흑태농사는 일반콩에 비해 소출이 여엉~ 쉬원치 않기 때문이죠! 조금만 방심하는 동안 줄기만 냅다 뻗어나가기 일쑤여서...