작두콩사랑이네 작두콩
우리 농장 작두콩은 물맑고 산좋은 남각산 자락에서 강한 해풍을 이겨내고 자랐으며 기온이 따뜻하여 여타
지방보다 일조량이 많아 그 효능이 뛰어 나다고 생각합니다
작두콩 가루(흰색.붉은색) 작두콩 환(흰색.붉은색) 작두콩(흰색.붉은색)
가루나 환 색상은 콩을 볶은 정도에 따라 차이가 생길수 있습니다
*흰색콩 : 1.1kg 27.000원
흰색가루 : 1150g 30.000원(병포함)
흰색환 : 1150g 38.000원(병포함)-참살죽 넣지 않고 만든 100% 작두콩환임
*붉은색콩 : 1.1kg 27.000원
붉은색가루 : 1150g 30.000원(병포함)
붉은색환 : 1150g 38.000원(병포함)-참살죽 넣지 않고 만든 100% 작두콩환임
*택배비 : 3.000원
50.000원 이하 구입시 택배비 구매자 부담.
50.000원 이상 구입시 택배비 판매자 부담.
작두콩 된장 (작두콩 20% 2년째 숙성) 작두콩 간장(3년 숙성)
작두콩 된장 1kg : 유리병 15.000원
1kg : 항아리 18.000원
작두콩 간장 1.8L : PET병 15.000원
*택배비 : 3.000원
50.000원 이하 구입시 택배비 구매자 부담.
50.000원 이상 구입시 택배비 판매자 부담.
작두콩 발효액 1.8L 1병 40.000원 (3년숙성)
1.8L 5병 175.000원
백초 발효액 1.8L 1병 80.000원 (3년숙성)
1.8L 5병 350.000원
수세미발효액 1.8L 1병 20.000원 (2년숙성)
*택배비 : 3.000원
50.000원 이하 구입시 택배비 구매자 부담.
50.000원 이상 구입시 택배비 판매자 부담.
자세한 효능은 작두콩효능방. 효소효능방에 많은 자료들이 올려져 있습니다
작두콩은 맛이 담담하여 먹기에 불편함이 없으며 콩중에서 약효가 가장 높은 콩이다
작두콩은 맛을 달고 성질은 따뜻하며 독은없다
작두콩으로 담근 된장 간장 고추장 효소 같은 발효식품이나 콩은 일반 콩보다 그 효능이 탁월합니다
차로 드시면 좋습니다
중요성분 분석표 (mg/100g)
종 류 비타민A. 비타민B1. 비타민B2. 비타민B3. 비타민C
일반콩 1 0.60 0.17 3.2 1
작두콩 137 1.90 0.90 13.6 21.5
(참고 : 일반콩은 농진청식품분석표. 작두콩은 한국식품연구소시험성적표에 의거 작성)
*흰색콩과 붉은색콩의 성분이 서로 다른것인가
약초 연구가 최진규 선생께선 비교적 흰색이 효과가 좋다는 내용의 책을 쓰셨으나
어떤분은 붉은색이 지구력이 강해 재발이 안된다며 붉은색 콩만 사용하신 분도 계신데
사실 그 효능 차이를 육안이나 마음으로 구별 하기는 어렵다는 생각이 들고
저 스스로도 흰콩과 붉은콩의 약성 차이를 느끼지 못했습니다
*작두콩 가루는 콩을 볶은 과정에서 15% 정도 감소하구요
환은 1차 볶은 과정에서 10-15%. 2차 환을 만드는 과정에서 5% 정도의 감량이 있습니다
특히 환을 만들때 일반 제분소를 이용하면 콩을 볶지않고 그대로 분쇄하여 참살죽을 넣고 환을 만들기 때문에
감량이 거의 없으나 이런 환은 소화력이 떨어진다고 합니다.
우리 작두콩 환은 식품 가공공장에서 콩을 볶아 가루를 만든 다음 참살죽을 넣지 않고 100% 작두콩 만으로 환을
만들기 때문에 제분소에서 만든 환에 비해 가격이 좀 고가이나 소화력은 좋을 겁니다.
작두콩 복용방법
0.작두콩가루는 커피 스푼으로 3-4개를 따듯한 물에 타서 일일 3-4회 드시거나 요구르트 우유 두유 설탕 꿀 등
다른 음료에 타서 드시구요
여기서 커피스푼 하나의 량이 문제가 됨니다. 편하게 한스푼을 바둑알 절반 정도의 부피로 생각하시면
좋을것 같습니다
(초등학생 등 어린이는 1-2 스푼 정도로 먹이구요)
0.작두콩은 약간 볶은 다음 물 1리터에 콩알 10여개를 넣고 적은 불로 물이 반으로 줄어들때까지 달인 후 맥주컵으로
한컵씩 일일 3-4회 드시면 됨니다
(어린이는 반컵 이하로 먹이시구요)
0.작두콩환은 1회에 성인 20알 정도. 어린이는 10알 정도씩을 하루 3-4회 드시면 됨니다
0.건강원에서 즙을 내서 드셔도 좋습니다 (감초. 대추. 생강를 소량 첩가해도 좋구요)
즙은 일회 1봉씩 일일 3-4회 드시구요.
어린이는 성인의 절반 정도씩만 먹이식면 됨니다
0.작두콩가루를 된장국에 한 스푼씩 타서 드셔도 좋습니다
0..기타 작두콩으로 된장 간장 고추장 청국장 효소 콩고물등 다양한 방법으로 복용할수 다
백초. 수세미 작두콩발효액 (효소) 복용방법
0.성인의 경우 발효액 20-30cc(소주잔 1컵) 정도에 물을 4-10배 (개인의 기호에 따라서는 조절) 희석하여
일일 2-3회 식후나 식간에 복용한다
0.청소년은 성인의 절반. 어린이는 성인의 3분의 1정도의 량만 복용해야 합니다.
0.여름철에는 얼음 조각 2~3개를 띄워 잘 저어 드시면 좋은 음료가 됨니다
0.겨울철 등 따뜻하게 드실 경우에는 물의 온도가 40도를 넘으면 안됨니다
0.하루 먹을 양을 만들어서 병에 담아 냉장고에서 2-3일 정도 숙성해 드셔도 좋습니다.
0. 몸에 열이 있는 사람은 찬물에 희석해서 드시는 것이 좋다고 합니다.
주의사항
0.발효액을 복용하는 중에는 설탕이 많은 음식을 피해야 합니다
0.청소년이나 몸이 허약한 분들은 원액을 그데로 드시면 안됨니다
0.효소를 드시면서 몸에 이상 반응이 나타나면 그 반응이 없어 질때가지 복용을 중단했다가 그 증상이
없어지면 복용량을 절반 이하로 줄여서 복용해야 합니다.
0.몸에 열이 있는 사람은 찬물에 희석해서 드시는 것이 좋습니다.
0.당뇨환자가 2년 이상 완전 발효된 효소를 복용해야 하고 다른 음식물 섭취를 줄여 칼로리를 줄여야 합니다
**** 참고사항**** 꼭 읽어 보십시요
제가 5년 동안 작두콩 농사를 하고 판매를 하면서 느낀겁니다
그동안 우리 카페 회원님 중에도 작두콩 효과를 톡톡히 보신분들도 계십니다
그런데 매년 5명 정도가 구토 증상을 느낀분이 계셨는데 이분들은 위장이 약하거나 위열이 있는분들이
한번에 먾이 먹었을때 나타나는 현상이였습니다
그리고 피부 가려움증 3명 설사를 하신분이 1명이 있었습니다
피부가려움증은 명현현상(호전반응)이란 답을 들었는데 확실치는 않습니다
구토와 설사 증상은 답을 얻지 못했습니다
이런 현상들이 나타나면 10일 정도 정도 복용을 중단했다가 복용량을 3분의1 정도로 줄여서 드시구요
그래도 그런 증상이 나타난다면 복용을 중단해야 하는것이 좋을 것 같습니다
작두콩은 어떤 문헌을 보아도 독성은 없다고 되여있고 저 같은 경우는 밥수저로 하나씩 먹어도 괜찮은데
아직도 제가 작두콩에 대해서 모르는 부분이 있습니다.
*연말정산용 현금영수증 발급 가능합니다.
계좌번호 665-02-359185 농협 박현복
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농약은 전혀 사용하지 않았으니 마음놓고 드셔도 좋습니다
전남 해남군 해남읍 수성리 240-1 작두콩 사랑농장 : 박현복 마미순
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