찬밥인절미 만들기 토니오 인절미잼 인절미쨈

[이채영]

찬밥 인절미 만들기 & 토니오 인절미잼 레시피

찬밥 인절미 만들기

남은 밥을 활용하여 쫀득하고 고소한 인절미를 만들어 보세요.

재료:

• 찬밥 4공기 (800g)
• 미지근한 물 2큰술
• 참기름

만드는 법:

1. 찬밥을 넓은 볼에 담고 미지근한 물과 참기름을 넣어 골고루 섞습니다.
2. 밥알이 서로 뭉쳐질 때까지 주물러줍니다.
3. 뭉쳐진 밥을 동글동글하게 빚어줍니다.
4. 콩가루에 굴려 마무리합니다.

토니오 인절미잼 만들기

인절미와 환상의 궁합을 자랑하는 토니오 셰프의 인절미잼 레시피입니다.

재료:

• 고소한 콩가루 160g
• 핫케이크 가루 2큰술
• 설탕 180g
• 우유 500ml
• 소금 두꼬집

만드는 법:

1. 팬에 콩가루를 넣고 볶아줍니다.
2. 핫케이크 가루와 설탕을 넣고 섞습니다.
3. 우유를 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓여줍니다.
4. 불을 끄고 소금을 넣어 간을 맞춥니다.

꿀팁:

• 콩가루 대신 미숫가루를 사용해도 좋습니다.
• 잼의 농도는 우유의 양을 조절하여 맞출 수 있습니다.
• 식으면 더욱 굳어지므로 묽다고 느껴져도 괜찮습니다.

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[ 삽입: 찬밥 인절미, 토니오 인절미잼]

참고: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 만들 수 있습니다.

더 자세한 레시피는 아래 블로그를 참고하세요.

• 알토란 찬밥인절미 만들기: https:///pakcaptain/221502343867
• 인절미잼 만드는법 토니오셰프: http:///thedreamingmoon1/221509010206

즐거운 요리 시간 되세요!

[ 설명]

• 찬밥 인절미 : 콩가루를 묻힌 둥근 모양의 인절미 사진
• 토니오 인절미잼 : 냄비에 끓이고 있는 인절미잼과 완성된 잼이 담긴 병 사진

[추가 정보]

• 인절미잼은 식빵, 크래커, 가래떡 등 다양한 음식과 함께 즐길 수 있습니다.
• 냉장 보관 시 3주 정도 보관 가능합니다.

[주의 사항]

• 요리 시 화상에 주의하세요.
• 어린 아이가 요리할 때는 보호자의 지도가 필요합니다.

[키워드]

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[해시태그]

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