뚝배기 불고기 만드는 법 국물 낙낙한 소불고기 요리 뚝불 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:40">뚝배기 불고기 맛있게 만드는 법: 국물 자작한 소불고기 요리 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-18:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:13">소불고기용: 500g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">양파: 1개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:25">버섯 (팽이버섯, 느타리버섯 등): 적당량</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">당면: 불린 것</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">멸치 육수: 3컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">설탕: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">맛술: 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">고춧가루: 취향에 따라 (칼칼한 맛을 원할 때)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="21:1-28:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:80">준비: 소불고기는 핏물을 제거하고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 버섯은 먹기 좋게 썰어줍니다. 당면은 미리 불려둡니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:93">양념 만들기: 멸치 육수에 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름, 맛술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 칼칼한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:40">재우기: 소불고기를 양념장에 버무려 30분 이상 재워둡니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:49">볶기: 뚝배기에 기름을 두르고 양파를 볶다가 소불고기를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:43">국물 넣기: 재워둔 양념장을 넣고 버섯과 당면도 함께 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:54">끓이기: 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">마무리: 대파를 넣고 살짝 더 끓인 후 불을 끄고 참기름을 약간 더 둘러줍니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="31:1-36:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:20">육수 대신 물을 사용해도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:37">더욱 풍부한 맛을 위해 배즙이나 사과즙을 약간 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:29">청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:25">뚝배기 대신 일반 냄비를 사용해도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">취향에 따라 다른 채소를 추가해도 좋습니다.</li> </ul>따뜻한 뚝배기 불고기와 밥 한 그릇이면 든든한 한 끼 식사가 완성됩니다!더욱 자세한 레시피와 다양한 뚝배기 불고기 요리법이 궁금하시다면, 관련 요리 블로그나 유튜브 채널을 참고해 보세요.<hr data-sourcepos="41:1-41:3">이 레시피를 바탕으로 다양한 재료와 양념을 활용하여 나만의 특별한 뚝배기 불고기를 만들어 보세요!혹시 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<hr data-sourcepos="47:1-47:3"><ul data-sourcepos="49:1-51:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:43">키워드: 뚝배기 불고기, 소불고기, 레시피, 요리법, 국물, 자작</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0">관련 검색어: 뚝불, 불고기 레시피, 집에서 뚝배기 불고기 만들기, 뚝배기 불고기 맛있게 하는 법</li> </ul><hr data-sourcepos="52:1-52:3"></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:40">뚝배기 불고기 맛있게 만드는 법: 국물 자작한 소불고기 요리 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-18:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:13">소불고기용: 500g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">양파: 1개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:25">버섯 (팽이버섯, 느타리버섯 등): 적당량</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">당면: 불린 것</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">멸치 육수: 3컵</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">간장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">설탕: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="15:1-15:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:9">맛술: 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">고춧가루: 취향에 따라 (칼칼한 맛을 원할 때)</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="21:1-28:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:80">준비: 소불고기는 핏물을 제거하고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 버섯은 먹기 좋게 썰어줍니다. 당면은 미리 불려둡니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:93">양념 만들기: 멸치 육수에 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름, 맛술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 칼칼한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가합니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:40">재우기: 소불고기를 양념장에 버무려 30분 이상 재워둡니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:49">볶기: 뚝배기에 기름을 두르고 양파를 볶다가 소불고기를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:43">국물 넣기: 재워둔 양념장을 넣고 버섯과 당면도 함께 넣어줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:54">끓이기: 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">마무리: 대파를 넣고 살짝 더 끓인 후 불을 끄고 참기름을 약간 더 둘러줍니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="31:1-36:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:20">육수 대신 물을 사용해도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:37">더욱 풍부한 맛을 위해 배즙이나 사과즙을 약간 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:29">청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:25">뚝배기 대신 일반 냄비를 사용해도 됩니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">취향에 따라 다른 채소를 추가해도 좋습니다.</li> </ul>따뜻한 뚝배기 불고기와 밥 한 그릇이면 든든한 한 끼 식사가 완성됩니다!더욱 자세한 레시피와 다양한 뚝배기 불고기 요리법이 궁금하시다면, 관련 요리 블로그나 유튜브 채널을 참고해 보세요.<hr data-sourcepos="41:1-41:3">이 레시피를 바탕으로 다양한 재료와 양념을 활용하여 나만의 특별한 뚝배기 불고기를 만들어 보세요!혹시 다른 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<hr data-sourcepos="47:1-47:3"><ul data-sourcepos="49:1-51:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:43">키워드: 뚝배기 불고기, 소불고기, 레시피, 요리법, 국물, 자작</li> <li data-sourcepos="50:1-51:0">관련 검색어: 뚝불, 불고기 레시피, 집에서 뚝배기 불고기 만들기, 뚝배기 불고기 맛있게 하는 법</li> </ul><hr data-sourcepos="52:1-52:3"></div> </div></div>