[황태 효능] 황태해장국 고소하고 담백하네요
연일 추운 날씨에 뜨끈한 국물 있는 음식을 찾게 되는데요
오늘은 황태해장국을 먹었답니다. 국물이 어찌나 뽀얗던지
사골국인 줄 착각할 정도였습니다.
황태해장국이 고소하고 담백하고 콩나물까지 들어가니 시원하고
맛있었습니다. 황태해장국에 황태도 듬뿍 넣어주셔서 정말 맛있게
먹었지요. 아이와 같이 갔는데 황태해장국 맛있다고 엄지척해주네요.
황태해장국의 황태는 어떠한 효능이 있을까요?
황태 효능 살펴보도록 하겠습니다.
*황태 효능*
1. 숙취해소
항태 효능하면 숙취해소일겁니다. 황태는 아미노산과 메티오닌 및
라신 등과 같은 간을 보호해주는 성분들이 들어있어 해독작용을 도와
숙취해소에 도움을 줍니다.
2. 심혈관 질환
황태는 지방과 콜레스테롤이 거의 없으면서 단백질이 풍부하기 때문에 심
혈관 질환을 가진 환자분들에게 부담이 되지 않는 음식이며 혈중 콜레스테롤을
감소시키는데 도움을 줍니다.
3. 수족냉증 완화
황태의 한의학적 효능으로는 성질이 따뜻하여 손발이 찬 수족냉증에 도움이
될 수 있으며 소화기가 약한 분들에게도 도움이 될 수 있습니다.
[황태 효능] 황태해장국 고소하고 담백하네요
4. 우울증 개선
황태에는 트립토판이라는 필수아미노산이 들어있습니다. 트립토판은 기분을
좋게 하고 행복한 감정을 느끼게 해주는 세트로닌의 분비를 촉진시켜주어
우울하거나 우울증 증상을 보인다면 황태가 도움이 될 수 있다고 합니다.
5. 다이어트
황태는 100g에 370칼로리로 고칼로리에 속하지만 황태는 지방이 적고 단백질이
높기 때문에 살이 찌지 않고 근육 형성에 도움이 되어 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
6. 두뇌발달
황태에는 필수아미노산인 트립토판이 함유되어 있는데, 트립토판이 집중력 향상에
도움을 주어 공부하는 학생이나 수험생, 직장인들에게 좋고 치매예방에도 도움을 줍니다.
7. 노화 방지
황태는 항산화 작용을 하는 효과가 있어서 우리 몸에 유해한 활성 산소를 제거하여
노화를 방지해 줍니다.