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오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이 반찬 여름 도시락반찬
<div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">오이지무침 레시피: 여름 도시락 반찬의 최강자!</h2><p data-path-to-node="1">더운 여름, 입맛 없을 때 밥반찬으로 최고인 오이지무침!
짭짤하면서도 아삭한 식감이 매력적인 오이지무침은 도시락 반찬으로도 제격입니다.
다양한 레시피가 있지만, 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 오이지무침 레시피를 소개해 드릴게요.</p><p data-path-to-node="2"><b data-path-to-node="2" data-index-in-node="0">준비물:</b></p><ul data-path-to-node="3"><li><p data-path-to-node="3,0,0">오이지 3개</p></li><li><p data-path-to-node="3,1,0">양파 1/2개</p></li><li><p data-path-to-node="3,2,0">대파 1/2대</p></li><li><p data-path-to-node="3,3,0">다진 마늘 1/2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,4,0">고춧가루 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,5,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,6,0">깨소금 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,7,0">액젓 1/2큰술 (선택 사항)</p></li><li><p data-path-to-node="3,8,0">설탕 1/2큰술 (선택 사항)</p></li></ul><p data-path-to-node="4"><b data-path-to-node="4" data-index-in-node="0">만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="5"><li><p data-path-to-node="5,0,0">오이지는 얇게 슬라이스하고, 양파와 대파는 채 썰어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,0">슬라이스한 오이지는 물에 살짝 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. (짠맛을 조절하는 과정)</p></li><li><p data-path-to-node="5,2,0">볼에 오이지, 양파, 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,3,0">기호에 따라 액젓이나 설탕을 약간 넣어 맛을 더해줍니다. (생략 가능)</p></li><li><p data-path-to-node="5,4,0">접시에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성!</p></li></ol><p data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">팁:</b></p><ul data-path-to-node="7"><li><p data-path-to-node="7,0,0">오이지 대신 오이짠지를 사용해도 맛있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="7,1,0">오이지의 짠 정도에 따라 물에 헹구는 시간을 조절해주세요.</p></li><li><p data-path-to-node="7,2,0">매운맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="7,3,0">도시락 반찬으로 쌀 때에는 물기를 최대한 제거해주세요.</p></li></ul><p data-path-to-node="8"><b data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">맛있게 드세요!</b></p></div>
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오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이 반찬 여름 도시락반찬
<div _ngcontent-ng-c2097025244="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: ease-out;"><h2 data-path-to-node="0">오이지무침 레시피: 여름 도시락 반찬의 최강자!</h2><p data-path-to-node="1">더운 여름, 입맛 없을 때 밥반찬으로 최고인 오이지무침!
짭짤하면서도 아삭한 식감이 매력적인 오이지무침은 도시락 반찬으로도 제격입니다.
다양한 레시피가 있지만, 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 오이지무침 레시피를 소개해 드릴게요.</p><p data-path-to-node="2"><b data-path-to-node="2" data-index-in-node="0">준비물:</b></p><ul data-path-to-node="3"><li><p data-path-to-node="3,0,0">오이지 3개</p></li><li><p data-path-to-node="3,1,0">양파 1/2개</p></li><li><p data-path-to-node="3,2,0">대파 1/2대</p></li><li><p data-path-to-node="3,3,0">다진 마늘 1/2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,4,0">고춧가루 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,5,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,6,0">깨소금 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="3,7,0">액젓 1/2큰술 (선택 사항)</p></li><li><p data-path-to-node="3,8,0">설탕 1/2큰술 (선택 사항)</p></li></ul><p data-path-to-node="4"><b data-path-to-node="4" data-index-in-node="0">만드는 법:</b></p><ol start="1" data-path-to-node="5"><li><p data-path-to-node="5,0,0">오이지는 얇게 슬라이스하고, 양파와 대파는 채 썰어줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,1,0">슬라이스한 오이지는 물에 살짝 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. (짠맛을 조절하는 과정)</p></li><li><p data-path-to-node="5,2,0">볼에 오이지, 양파, 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="5,3,0">기호에 따라 액젓이나 설탕을 약간 넣어 맛을 더해줍니다. (생략 가능)</p></li><li><p data-path-to-node="5,4,0">접시에 담아 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성!</p></li></ol><p data-path-to-node="6"><b data-path-to-node="6" data-index-in-node="0">팁:</b></p><ul data-path-to-node="7"><li><p data-path-to-node="7,0,0">오이지 대신 오이짠지를 사용해도 맛있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="7,1,0">오이지의 짠 정도에 따라 물에 헹구는 시간을 조절해주세요.</p></li><li><p data-path-to-node="7,2,0">매운맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="7,3,0">도시락 반찬으로 쌀 때에는 물기를 최대한 제거해주세요.</p></li></ul><p data-path-to-node="8"><b data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">맛있게 드세요!</b></p></div>
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오이지무침 만드는 법 오이짠지무침 오이 반찬 여름 도시락반찬
김동연
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26.06.11 00:24
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