검정콩 병아리콩 삶아 콩물 만들어 콩국수 만들었습니다
견과류 볶은 참깨 우유 같이 갈았습니다 진짜 고소합니다
완성입니다
검정콩 병아리콩 삶아 줍니다
불 옆에서 꼭 붙어 있다 끓으면 약불에 15분 정도 삶아줍니다
콩만 건졌습니다
견과류 준비합니다
우유 넣어 안쪽에 거름망 있는 믹서기에 분쇄합니다
곱게 잘 걸렸습니다
늘 집에서 갈아보면 좀 억세게 갈려서 아쉬웠는데
남편의 도움으로 ㅎㅎ
구석에 있는 고운 거름망 이 있다는 걸 저는 깜빡했습니다
고소한 콩국수 점으로 잘 먹었습니다
첫댓글 귀찮아도 만들어 먹는 콩국수 젤이죠~
견과류 넣고서 고소함이 더 하겠어요
구수한 콩국수 오늘 잘 만들어 먹었습니다
감사합니다 고운밤되세요
콩국수의 계절이
왔네요.
고소하고 맛난
콩국수네요.
새털구름님 굿밤입니다 ^^
우유도
견과류도 넣으시고
훨씬 고소하고
건강 콩국수네요~~
전
콩으로만 해먹었으니
또 배웁니다
집에서 만드니까 시판용 비교 할수 없더라구요 감사합니다 고운밤되세요
보기만해도 고소합니다.
어제 시골 깨볶쟁이 친구 잠간 얼굴만 이라도 보자 해 보고 왔는데
콩에 참기름 완두콩 고루 들고 여름에 션하니 콩국 해먹으라며 주네요
고맙고 미안하고 만나지 못해도 마음속에 그리움으로 깊숙히 간직된 친구입니다.
산골언니
횡재 하셨네요
하기사 빈손으로
나가시지 않으셨겠지만요.
참 좋은 벗을 두셨네요 ^^감사합니다 고운밤되세요
저 믹서기 탐나요 ㅎ모모님 요리사야 익히 잘 하시니까 오리지널 콩국수 후루룩 후루룩 배 불렁~~
예전에 두부까지 만든다고 구입 했는데 지금은 구형이 되었습니다 ㅎㅎ 남편이 짜는게 있다고 가져와서 짜보니 곱고 좋네요
감사합니다 고운밤되세요
콩국수 고명이 화려하네요.
콩물 짜느라
사람도, 기계도 고생하셨어요.ㅎㅎ
ㅎㅎ 감사합니다