묵은김치볶음 김치볶음밥 묵은지 간단한 밥 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">묵은지 볶음밥: 맛있는 밥 한 그릇의 행복</h2><p data-sourcepos="3:1-3:113"><strong>묵은지 볶음밥</strong>은 깊은 맛과 향이 일품인 한국인이 사랑하는 밥 요리입니다. 묵은지의 톡 쏘는 맛과 고소한 기름이 어우러져 풍미를 더하고, 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:15"><strong>재료 (2인분 기준)</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-17:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:13">묵은지: 1/2 포기</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">밥: 2공기</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14">스팸 또는 참치: 1캔</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">식용유: 적당량</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="18:1-18:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="20:1-26:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:53"><strong>묵은지를 손질합니다.</strong> 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 물에 헹궈 짠맛을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:35"><strong>채소를 준비합니다.</strong> 대파와 양파를 잘게 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:60"><strong>볶아줍니다.</strong> 식용유를 두른 팬에 스팸 또는 참치를 볶다가, 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:59"><strong>묵은지를 넣고 볶습니다.</strong> 묵은지를 넣고 고춧가루, 설탕, 소금, 후추로 간을 맞춰 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:51"><strong>밥을 넣고 볶습니다.</strong> 밥을 넣고 센 불에서 재료들이 골고루 섞이도록 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리합니다.</strong> 기호에 따라 계란 후라이나 김가루를 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ol><p data-sourcepos="27:1-27:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:28">묵은지의 짠맛에 따라 소금의 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:36">묵은지를 미리 물에 불려두면 더욱 부드럽게 볶을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:40">아삭한 식감을 좋아한다면 묵은지를 너무 오래 볶지 않도록 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">볶음밥에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:15"><strong>묵은지 볶음밥의 매력</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:67"><strong>간편한 조리:</strong> 냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있어 바쁜 아침 식사나 간편한 한 끼 식사로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:86"><strong>다양한 변형:</strong> 묵은지 외에도 김치찌개에 들어간 김치를 활용하거나, 햄, 소시지, 새우 등 다양한 재료를 추가하여 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>남은 음식 활용:</strong> 냉장고에 남은 묵은지를 활용하여 새로운 요리를 만들 수 있어 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:18"><strong>묵은지 볶음밥 만들기 영상</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4083e301ed3793ef&quot;,&quot;c_20fb56fec7b3b617&quot;,null,&quot;rc_821c64aedf51a3a3&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.youtube.com/watch?v=oC0bs50theU"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="묵은지 볶음밥 만들기 영상 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ1rgCiYgYYWRiYdAO2_fNXv63GzEOPwDiTPfrH_Lbs2EOfVNOjvacfkN5VBgdL"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.youtube.com/watch?v=oC0bs50theU" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_4083e301ed3793ef&quot;,&quot;c_20fb56fec7b3b617&quot;,null,&quot;rc_821c64aedf51a3a3&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img 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#레시피 #요리</strong></p><hr data-sourcepos="55:1-55:3"><p data-sourcepos="57:1-57:35"><strong>추가적으로 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="59:1-62:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:31"><strong>다른 종류의 볶음밥 레시피</strong>를 알고 싶으신가요?</li> <li data-sourcepos="60:1-60:36">묵은지 볶음밥에 어울리는 <strong>다른 재료</strong>를 추천해 드릴까요?</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">묵은지 볶음밥을 더욱 <strong>맛있게 만드는 팁</strong>이 궁금하신가요?</li> </ul><p data-sourcepos="63:1-63:32"><strong>이 외에도 궁금한 점이 있다면 편하게 말씀해주세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; 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data-sourcepos="11:1-11:14">스팸 또는 참치: 1캔</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">식용유: 적당량</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="16:1-17:0">후추: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="18:1-18:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="20:1-26:0"> <li data-sourcepos="20:1-20:53"><strong>묵은지를 손질합니다.</strong> 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰고, 물에 헹궈 짠맛을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:35"><strong>채소를 준비합니다.</strong> 대파와 양파를 잘게 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:60"><strong>볶아줍니다.</strong> 식용유를 두른 팬에 스팸 또는 참치를 볶다가, 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:59"><strong>묵은지를 넣고 볶습니다.</strong> 묵은지를 넣고 고춧가루, 설탕, 소금, 후추로 간을 맞춰 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:51"><strong>밥을 넣고 볶습니다.</strong> 밥을 넣고 센 불에서 재료들이 골고루 섞이도록 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리합니다.</strong> 기호에 따라 계란 후라이나 김가루를 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ol><p data-sourcepos="27:1-27:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:28">묵은지의 짠맛에 따라 소금의 양을 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:36">묵은지를 미리 물에 불려두면 더욱 부드럽게 볶을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:40">아삭한 식감을 좋아한다면 묵은지를 너무 오래 볶지 않도록 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">볶음밥에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:15"><strong>묵은지 볶음밥의 매력</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:67"><strong>간편한 조리:</strong> 냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있어 바쁜 아침 식사나 간편한 한 끼 식사로 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:86"><strong>다양한 변형:</strong> 묵은지 외에도 김치찌개에 들어간 김치를 활용하거나, 햄, 소시지, 새우 등 다양한 재료를 추가하여 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>남은 음식 활용:</strong> 냉장고에 남은 묵은지를 활용하여 새로운 요리를 만들 수 있어 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="40:1-40:18"><strong>묵은지 볶음밥 만들기 영상</strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" 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