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요리재료
쫄면. 계란. 콩나물. 양배추. 당근. 오이. 깻잎. 땅콩. 방울 토마토
비빔장 재료- 고추장 1큰술 반. 고춧가루 1큰술. 매실청 1큰술.
2배식초 1큰술. 꿀 1큰술. 깨 1작은술. 다진 마늘 1작은술. 간장 1작은술
오이. 당근. 깻잎. 콩나물. 양배추. 방울 토마토. 계란 등을 준비해 봤어요..
팔팔 끓는 물에 쫄면을 넣고 젓가락으로 휘휘 저어가며 삶아 주세요!..
삶은 쫄면은 차가운 물에 여러번 비벼 헹군뒤에
물기를 빼고 그릇에 담은후.. 준비한 야채들을 올려주세요!
양념장을 올리시고.. 땅콩을 굵게 부순뒤에 조금 넣어 드셔보세요..
매콤하면서도.. 새콤. 달콤. 고소한 맛이 끝내준답니다!!
첫댓글 아~~
쫄면 정말 좋아하는데...
맛있죠~
창원에 잘 하는집 아는데요 ㅋㅋㅋ
혹시 옥돌손국수?
노우~명서시장 안에 있어요~
상호는 몰겠구요~직접가모 알아요~
한그릇 사주모~알카주지 ㅋㅋㅋ
명서동에서 몇년을 살았어도 쫄면 맛있는집은 몰랐는데요.. ㅠㅠ