요즘 감자전 자주 해 먹어요.
자잘한 감자 몇 개 채썰어
물에 담가 전분기를 빼 줍니다.
물기 뺀 감자에 자색양파, 홍고추, 계란, 소금 한꼬집
밀가루 반스푼 정도 넣어 반죽했어요.
물은 안넣음
열 오른 팬에 오일 둘러
얇게 펴 주고
앞 뒤 노릇하게 지져서
피자치즈 한 봉지 올려 불을 낮추고
반을 접어 앞 뒤 다시한번 지집니다.
작은 에그팬에 딱 두 개 먹을 양이 나오네요.
1인 한 접시씩~
치즈가 들어 더 쫀득한 감자전,
초간장에 찍어 맛나게 먹었습니다.
첫댓글 아웅~ 요거 맛 좋쵸
치즈넘 좋아해 자제 해야 하는데
치즈품은 감자전 오늘 점심에 당첨
영양가 있고 맛난 치즈 드시며
에너지 가득찬 하루 보내세요^^
치즈들어간 감자채전~ 든든할것같아요
농부떡팜님,
든든한 감자전 드시며
일하세요^^
맛나긋어요.
나두 해먹어야
하는데 게으름
피우고 있네요.
새털구름님은 눈감고도 하실 수 있지요?ㅎㅎ
아공 ~
맛있겠어요~~
감자랑
치즈랑
복숭아님,
바쁘시더라도 밥 잘 챙겨 드시며
일하세요^^