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출처 : https://blog.naver.com/kjsuk96/222120607692
요즘 배달음식 많이 드시죠?
울 아이들도 자장면, 탕수육 좋아해서 일주일에
한번꼴로 배달시키는데 윽~~외식비용이 어마어마.
안되겠다 싶어 엄마표 짜장만들기 해야겠더라구요.
참 별거 아닌데. . . 뭐가 귀찮다고.
불앞에서 지켜서있는게 정말 시간이 아깝더라구요.
잠시 다른일 하고 오다보면 눌러붙고.
누가 눌어붙지 않도록 저어주면 좋으련만~
싶었는데 #자이글원큐 에어프라이어 웍 기능이
추가되어서 구이뿐 아니라 볶음까지 가능하더라구요.
오예~~~이젠 버튼 하나로 볶음요리까지 도전~
원적외선조리기구의 대표주자, 자이글
집집마다 하나씩 있죠.
이번에 자이글의 신제품이 출시되었더라구요.
자이글원큐는 가로38.5X세로35.3X높이34.7로
일반 에어프라이어에 비해 큰편이죠.
단순히 굽는 용도가 아니라 회전하면서
구이, 튀김, 찜, 조림까지 가능하니까
내솥이 좀 큼직하게 만들어졌더라구요.
본체 윗쪽에 전원버튼및 온도, 시간 설정 버튼이 있어요.
윗쪽엔 재료별 혹은 요리별 설정온도나
시간이 표기되어 있으니 참고하면 되겠더라구요.
전면부의 문열림 버튼을 누르면
원터치로 척~~~ 뚜껑이 열리더라구요.
와우~ 내솥을 보면 정말 큼직큼직~
영계 4마리는 쏙~ 들어갈 정도로
#적외선에어프라이어웍 대용량이라 만족스럽더라구요.
요건 함께 들어 있던 구성품인데
왼쪽부터 분리형 안전 내솥손잡이 조리판, 그물망으로
조리법에 따라 선택해서 사용하면 돼요.
적외선 에어프라이어 웍으로 요리를 하다보면
내솥이 뜨겁게 되는데 어떻게 꺼낼까 고민스럽죠.
이럴때면 분리형 안전 내솥손잡이를 활용하면 돼요.
잠글땐 다이얼을 돌리고, 해제할땐 원터치로 탁~
뜨거운 내솥은 내솥손잡이에게 맡겨야겠어요.
자이글 원큐는 내솥이 완벽하게 분리~
이렇게 내솥 아래부분과 본체안쪽이 꼭 맞도록
끼워주어야 작동이 되겠죠. 내솥을 통째로
세척이 가능하니 위생적이라 굿~.
250도 최고 온도를 자랑하는 적외선 에어프라이어 웍
뚜껑쪽에 발열부가 장착되어 있죠.
안전망으로 더욱 안전하게 사용할 수 있어요.
좌우 기울림 버튼을 이용하면
오른쪽, 왼쪽 기울여서 조리가 가능해요.
자이글원큐가 기울어진 상태에서 내솥이 회전을 하면
직접 웍으로 조리하는듯 골고루 빠르게 맛있게 만들수있지요.
내솥과 자이글본체에 구멍이 있어
고리요리를 할땐 기름을 밖으로 배출할 수 있어요.
기름받이가 있으니까 깔끔하게 사용할 수있겠죠.
국물이 있는 요리를 만들땐 기름마개를 끼우면 돼요.
자이글 원큐와 함께 하는 첫번째 요리는 짜장~
우리가족이 좋아하는 배달음식중 하나니까 도전~
호박 1/2개, 감자 2개, 당근 1/2개, 양파1개
원하는 야채를 몽땅 가져와서 깍둑썰기해주면 돼요.
요즘엔 다지기가 잘 나오니까 활용해도 되겠죠
자른 야채와 짜장가루 1봉지, 물 700ml를 넣었어요.
짜장봉지 레시피 그래도 말이죠~
자이글원큐를 사용할때 주의할점이라면. . .
적외선에어프라이어 웍기능을 활용해서 기울려 조리한다면
내솥에 내용물을 전반이상 넣으면 안돼요.
넘칠수도 있으니 주의!!!
내솥을 넣고 조작버튼을 이용해서
240도, 25분을 설정 작동시켜주었어요.
조작팔넬의 비슷한 조리법을 활용했답니다.
시작버튼을 눌면 적외선이 나오면서 회전하는 내솥
뚜껑을 통해 안쪽에 내용물을 확인할수도 있어요.
빙글빙글~ 돌아가면서 야채와 소스가 한데 어우러지는걸
보니 진짜 가스레인지 앞에서서 한참을 볶지 않아도 되니
진짜 편하다 싶어요. 볶음요리도 이젠 자이글 해야겠죠.
쉴새없이 회전하는 자이글원큐 내솥~
눌어붙지 않고 골고루 익으니까 조리시간도 단축될듯요.
야채가 속까지 모두 익고 윤기 좔좔~
버튼을 누르고 25분을 기다렸더니
맛있는 짜장이 완성되었어요.
계란과 오이를 더해주니~~~
중국집 짜장밥 전혀 부럽지 않은 집밥이 되었어요.
캬~~~~ 면을 삶아 짜장을 올려줘도 되겠죠.
삼시세끼 집밥을 더욱 맛있게!!!
자이글 신제품 원큐로 볶음요리까지 만들어 보아요.
간편하고 맛있는 집밥, 자이글 원큐 부탁해~
본 포스팅은 자이글로부터 제품을 무상 제공받아 작성하였습니다.
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