[스크랩] 적외선 에어프라이어 웍 자이글 원큐로 맛있는 쭈꾸미 볶음요리 성공했어요!

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출처 : blog.naver.com/jejung07/222117414055

안녕하세요.

8년차 주부 어촌출신쭈에요.

우리 이웃님들은 잘 지내고 계신가요?

저는 요즘 집에 있는 시간이 많아지다보니 요리에 대한 관심이 더 많아지고 있답니다. 외식도 맘 대로 할 수 없는 시기이니 집에서 내 가족을 위해 더 맛있는 음식을 해주고 싶고 잘 먹이고 싶단 생각이 들었거든요.

하지만 저는 8년차 주부이지만 요리를 잘 하지는 못하는 요린이! 그래서 저는 저의 요리를 더욱더 빛나게 서포터해 줄 적외선 에어프라이어 웍 자이글 원큐를 선택하게 되었어요.

8년차 주부가 택한 적외선 에어프라이어 자이글 원큐!

먼저 제가 선택한 볶음 요리가 가능한 적외선 에어프라이어 웍, 자이글 원큐의 포장상태는 10점 만점에 10점!! 흔들림 없이 편안하게 포장이 되어 있어 배송중 파손에 대한 걱정이 없었습니다.

이렇게 꼼꼼하게 포장되어 있어 안심하고 사용할 수 있었던 것 같아요.

저는 주방용품이나 가전용품이 배송 되면 엄청 꼼꼼하게 살펴보는 스타일이거든요. 만약 사용하다가 문제를 발견하면 교환도 어려우니 말이에요.

그런면에서 적외선 에어프라이어 자이글 원큐는 포장자체가 야무지고 꼼꼼해 걱정없이 개봉을 할 수 있었어요.

에어프라이어 최초로 웍 기술을 도입한 자이글 원큐는 주방장의 웍 기술을 재현해 음식이 골고루 조리될 수 있도록 했는데요.

적외선 회오리 열풍 기술과 내열 소재와 자체 2중 안전 차폐 기술을 적용하여 시중 시판중인 에어프라이어 중 최고 내솥 공간 온도 250도를 자랑한다고 해요.이는 에어프라이어 중 최대 라고 합니다.

또한 내부 조리통이 좌우 상하로 회전하는 웍 기능이 가능해져서 조리가 쉽고 빠르죠!!

자외선 에어프라이어 웍은 기존 에어프라이어에 없는 구이판을 추가 적용함으로써 구이요리까지 가능하답니다. 다음 포스팅에는 구이에 도전해볼께요!

조리시 발생하는 기름을 외부로 자동 배출될 수 있게 유로를 만들고 외부 기름받이 서랍을 에어프라이어 최초로 적용 했기에 조금더 기름으로 부터 자유로운 요리를 맛 볼 수 있답니다.

적외선 에어프라이어 웍, 자이글 원큐 구성품과 특징

사용설명서와 조작방법, 자이글 원큐를 활용해서 만들 수 있는 요리 가이드, 조리집게가 들어가 있었어요.

●내솥과 그릴, 조리판

자이글 원큐를 열어 보니 내솥과 그릴 구이를 할 수 있는 그릴망도 함께 있었는데요. 튀김 뿐만아니라 찜, 볶음요리 뿐만아니라 구이요리까지 가능 하니 자이글 원큐하나로 모든 요리가 가능 할 것 같네요!

● 전용 조리 집게

조리를 한 후, 내솥을 꺼내야 할 시, 전용집게를 이용하시면 됩니다.

●사용설명서와 요리가이드

추천하는 51가지의 요리 가이드가 담겨 있었는데요.

설명서를 정독한 후, 자이글 원큐의 요리 가이드를 살펴보니 적외선 에어프라이어 웍인 저의 요리를 빛나게 해줄 것이란 자신감이 생기더라구요.

자이글 원큐는 구이나 파스타, 제과제빵, 냉동간식, 잡채, 콩류도 요리할 수 있었는데요. 가장 놀라웠는게 커피 생두를 볶을 수 있다는 것이였어요.

● 안전한 설계

자이글 원큐의 하단에는 흡입판에 있어서 요리중 테이블에 흡착이 되어 움직임에 대한 걱정이 없었습니다.

기울기 조절 할 때 본체가 밀려 안전사고를 걱정해야 되는 것은 아닌가? 라는 생각을 했었는데요. 직접 사용해보니 아주 안전하게 설계되어 있음을 느낄 수 있었답니다.

● 건강과 편의를 생각한 외부 기름 받이

기름을 빼야하는 삼겹살, 닭 구이 등 기울임 조리시 내솥에 기름마개를 장착하여 조리를 할 수 는데요. 미사용시 기름마개 보관홀에 보관하면 되니 필요시 탈부착을 할 수 있겠더라구요.

집에서 간단한 요리 쭈꾸미 볶음 자이글 원큐와 함께 라면 어렵지 않아요.

자이글 원큐 요리 가이드를 보고 8년차 주부인 저는 우리 신랑이 좋아하는 쭈꾸미 볶음을 만들어 보았습니다. 요리를 하며 느낀 것이 자이글 원큐로 쭈꾸미 볶음을 하니 냄새나 연기가 나지 않더라구요. 이는 자이글 원큐만의 적외선 특허기술을 적용했기에 때문이라고 해요.

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집에서 간단한 요리

쭈꾸미 볶음 레시피

쭈꾸미 450g/ 양배추 100g/ 파프리카 80g/ 양파 40g/

볶음 양념장 200g/ 영양부추 4g

하지만 저는 냉동고에 잠들어 있던 친정엄마표 낙지볶음을 꺼냈습니다.

약간의 해동을 시킨 후, 마늘과 양파를 추가해 자이글 내솥에 담았구요. (배도 고프고 얼른 먹고 싶어 바로 내솥에 넣었는데.. 해동이 완벽하게 안된 상태였어요)

240도/ 15분을 설정한 후, 본체를 기울여 조리를 시작했습니다.

확실히 이렇게 기울어진채로 돌아가니 자이글 원큐 속에 쭈꾸미볶음이 짧은 시간 동안 맛있게 요리가 되어 가더라구요.

조리 시간이 끝나고 조심스럽게 자이글 원큐를 오픈해 보았습니다.

240도의 온도에서 15분간 조리가된 쭈꾸미 볶음 입니다.

골고루 아주 잘익었음이 느껴졌는데요.

해동을 완벽하게 하지 않은 상태에서 양념된 쭈꾸미를 넣었는데.. 자이글 원큐가 너무나 맛있게 골고루 익히고 맛있는 쭈꾸미 볶음을 완성 시켜주었습니다.

만약 자이글 원큐가 없이 쭈꾸미 볶음을 집에서 만들려고 하면 불 앞에서 15분 이상은 서서 조리를 해야 하는데요.

조리 과정에서 양념이 가스렌지 벽면에 튀고 하니 주위가 지저분해 지는 것은 당연한 것 이였잖아요. 그러다 보면 또 주방청소도 해야하고 온집안에 쭈꾸미 볶음의 냄새가 가득차 환기도 따로 시켜야 하구요.

이젠 그런 번거로운 과정은 없습니다!! 자이글 원큐가 있으니까요!!

자이글 원큐로 쭈꾸미 볶음을 하니 양념도 튀지 않았고 실행만 시킨 후, 저는 쇼파에 앉아서 잠시 쉴 수 있어서 여유를 즐길 수가 있었어요.

저의 주방 생활의 퀄리티가 높아짐을 확실하게 느끼게 해준 자이글 원큐 입니다.

저 처럼 주방생활의 품격을 높이고 구이, 볶음, 찜 모든 요리를 한번에 끝내고 싶은 분이 있으시다면 새롭게 출시된 적외선 에어프라이어 웍 자이글 원큐를 추천합니다.

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적외선 에어프라이어 웍 자이글 원큐로 맛있는 쭈꾸미 볶음요리 성공했어요!