매운것 싫어하는 우리대장
고추 볶음은 먹고 싶고
할수없이 안매운고추로
볶았지요.
아삭이고추 .멸치.
적양파반쪽.마늘한줌
빨간고추 반쪽 요것도 안매운고추ㅎ
고추와 양파.마늘 넣어서 볶았어요
고추가 안매우니 잘 넘어 가나봐요.
한접시 다비웠네요.ㅎ
아삭아삭한 고추 한바가지
따다가 한집사시는 동거인들도
나누어 주고 우리도 챙겼지요.
며칠전 마늘도 까놨으니 한줌넣고요.
숭덩숭덩 잘라서 볶아요.
매운맛이 전혀 안나네요.
고추는 볶을때 매운맛이
나서 재채기 몇번 하고
볶아야 제맛인데 말입니다.
노릇하게 볶아지면 양파.마늘넣고
마지막에 렌지에 돌려놓은
멸치넣고 쉐키쉐키 참치액젓과
굴소스로 간했구요.
맛술조금 넣었네요.
마지막에 깨만 살포시 뿌려줬네요.
첫댓글 우와 마늘 다까서 뭐 하셨어요?
마늘장아찌?
저두 마늘 까야해요
갈아왔어요.
여기는 하나로마트에서
공짜로 갈아주니깐
들고가서 갈아다
냉동에 차곡차곡
넣어 두었답니다.
애들도 가져가고
우리도 먹어야지요.
@새털구름 오마 그런 서비스 좋네요.
채곡채곡 쌓기만 함 되네요
@산골지기 맞아요
서울도
없다는데
여기는 서비스로
해줘서 늘 들고가서
갈아옵니다.
번거롭지않고
설겆이 줄이구요
짱 쪼아요.
마늘을 서비스로 갈아준다구요?
참 인심좋은 좋은동네네요.
강화까지 들고 갈수도 없꼬 ㅎㅎ
저희집도 오늘까지 마늘 다 까서
가는거는 기계 힘을 빌려 낼 하려구요
마늘 까는것
쉽지않은 큰숙제예요.
저도 삼일을 깠네요.
나여니님 오늘 마늘
빻으시려면
팔힘께나 쓰셔야
겠어요.
@새털구름 전기로 기계가 갈아줍니다 ㅎ
@나여니 아하 기계의
힘을 빌리실거군요?
잘하시는겁니다.
저흰 커터기가
없으요.ㅎ
고추볶음에 마늘과 며르치~
맛나겠어요.
여러가지
넣고 볶아서
골라먹기
좋네요.