백종원 앞다리살 제육볶음 레시피 제육볶음 양념장 돼지 고추장 불고기 양념

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">백종원 앞다리살 제육볶음 레시피 (돼지 고추장 불고기 양념)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-10:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:14">돼지 앞다리살 500g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:7">양파 1개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">청양고추 2개 (선택)</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0">식용유 적당량</li> </ul><p data-sourcepos="11:1-11:8"><strong>양념장:</strong></p><ul data-sourcepos="13:1-22:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:9">고추장 2큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">고춧가루 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">간장 3큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:8">맛술 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="18:1-18:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="19:1-19:15">생강즙 1작은술 (선택)</li> <li data-sourcepos="20:1-20:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">후추 약간</li> </ul><p data-sourcepos="23:1-23:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="25:1-33:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:31">돼지 앞다리살은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:34">양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:28">볼에 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:37">돼지 앞다리살을 양념장에 넣고 버무려 30분 정도 재워둡니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:32">팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 넣어 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:41">양파가 투명해지면 양념에 재운 돼지고기를 넣고 센 불에서 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:26">고기가 익으면 청양고추를 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">기호에 따라 참기름과 후추를 추가하여 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="34:1-34:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-40:0"> <li data-sourcepos="36:1-36:37">돼지고기는 앞다리살 대신 삼겹살이나 목살을 사용해도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-37:28">양념장의 맛은 기호에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:52">매운 맛을 더하고 싶다면 청양고추를 더 넣거나 고춧가루를 매운 고춧가루로 바꿔 사용하세요.</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0">볶을 때 물기가 너무 없으면 물을 약간 넣어줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="41:1-41:7"><strong>주의:</strong></p><ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:23">돼지고기는 완전히 익혀 먹어야 합니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">너무 오래 볶으면 돼지고기가 퍽퍽해질 수 있으니 주의하세요.</li> </ul><p data-sourcepos="46:1-46:7"><strong>응용:</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-50:0"> <li data-sourcepos="48:1-48:25">볶음밥이나 덮밥 재료로 활용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">쌈 채소와 함께 쌈 싸 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="51:1-51:7"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="53:1-55:0"> <li data-sourcepos="53:1-53:45">백종원 레시피는 다양한 버전이 있으니, 취향에 맞게 선택하여 조리하면 됩니다.</li> <li data-sourcepos="54:1-55:0">유튜브나 블로그 등에서 백종원 제육볶음 레시피를 검색하면 더 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="56:1-56:12"><strong>맛있게 드세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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