캐나다에서 유명한 카페 베이커리에서 일했었는데, 베이커리 졸업하고 베이커리 배우러 파리 갔다가 온 사장밑에서 일했는데, 정말 깔끔하더라.. 사장이 말하기를, 자기는 요리 베이킹 배울때 청소부터배웠다. 청소가 기본이 되어야 음식을 할수있는 자격이 주어진다고. 그래서 일하는 사람들 베이킹보다 청소에 더 집중하고, 우리도 진짜 깔끔하게 운영함. 사장도 일하는 모든 사람한테 근무외 수당 다 줄테니 청소는 무조건 처음 온 그대로 해달라고 함. 그거보고 아 저런사람들이 장사해야하는거구나 했음..
첫댓글 치킨 땡기네
대단하당
울집 에프한테 미안해짐 😢
진짜 장사하시는 마인드가 되어있는 사장님이시네
더더 잘됐으면! 우리지역이었으면 맛 평타이상만 되면 저기서 시킬듯
왜 또 이런건 우리동네가 아닌가 ㅠ
멋진데? 나라도 기왕먹을거면 저기서 시킬듯
맛집 인정이네요
캐나다에서 유명한 카페 베이커리에서 일했었는데, 베이커리 졸업하고 베이커리 배우러 파리 갔다가 온 사장밑에서 일했는데, 정말 깔끔하더라.. 사장이 말하기를, 자기는 요리 베이킹 배울때 청소부터배웠다. 청소가 기본이 되어야 음식을 할수있는 자격이 주어진다고. 그래서 일하는 사람들 베이킹보다 청소에 더 집중하고, 우리도 진짜 깔끔하게 운영함. 사장도 일하는 모든 사람한테 근무외 수당 다 줄테니 청소는 무조건 처음 온 그대로 해달라고 함. 그거보고 아 저런사람들이 장사해야하는거구나 했음..