토마토주스 만드는법 과일청 활용 맛있는 제철토마토주스 아침대용주스

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제철 토마토로 만드는 상큼하고 맛있는 토마토 주스! 아침 식사 메뉴로도 최고!

토마토는 비타민 C, 리코펜 등 다양한 영양소가 풍부한 과일로, 여름철 제철 식재료로 인기가 높습니다. 상큼하고 달콤한 맛으로 그냥 먹어도 맛있지만, 토마토 주스로 만들어 마시면 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

오늘은 직접 만든 토마토 주스를 아침 식사 메뉴로 즐기는 방법을 소개합니다.

재료

• 토마토 4개
• 물 200ml
• 설탕 또는 꿀 (선택사항)
• 소금 한 꼬집

레시피

1. 토마토를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다.

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   토마토 깨끗이 씻고 꼭지를 제거

2. 토마토를 4등분 또는 6등분 정도로 썰어줍니다.

3. 믹서기에 토마토, 물, 설탕 또는 꿀, 소금을 넣고 갈아줍니다.

4. 거품기나 체를 이용하여 거품이나 토마토 씨앗을 걸러냅니다.

5. 찬장에 담아 차갑게 식혀 마십니다.

팁

• 더욱 달콤한 맛을 원한다면 설탕이나 꿀을 추가해도 좋습니다.
• 소금을 넣으면 맛이 더욱 풍부해집니다.
• 레몬즙이나 라임즙을 조금 넣으면 더욱 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 다양한 과일을 넣어 토마토 주스를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 사과, 오렌지, 자두 등을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 토마토 주스를 얼려 아이스크림으로 즐길 수도 있습니다.

리뷰

직접 만든 토마토 주스는 상점에서 판매되는 토마토 주스보다 훨씬 더 신선하고 맛있습니다. 토마토의 자연스러운 달콤함과 풍미를 느낄 수 있으며, 과일의 영양소를 듬뿍 섭취할 수 있습니다. 아침 식사 메뉴로 토마토 주스를 즐기면 건강하고 활기찬 하루를 시작할 수 있습니다.

토마토 주스 아이스크림

주의사항

• 토마토는 위장이 약한 사람은 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
• 토마토 주스를 만든 후에는 바로 마시는 것이 좋습니다. 오래 보관하면 영양소가 파괴될 수 있습니다.