2월 입학식
3월
세계 3대 홍차와
보성 구례 하동차 마셔보고
골든 룰(찻잎에 따른 물온도.물의양.
시간. 점핑)익혀보기
4월
산화도에 따른 6대 다류 이해하고 세계의 차들과 만나 맛있게 우려보기.
(찻잎특성에 따라 성분과다.과소.적절한맛 찾아 연습)
5월
홍차의 문화적 이해와 화려한 변신(나만의 티블랜딩)
6월
가벼운 티푸드 만들어 보고
빅토리아여왕 부럽지 않은 티테이블 셋팅
7월
커피 대륙별 향미 알아보고
나에게 맞는 커피 설계해보기
8월
세계 각 나라별로 가정에서 즐기는 추출 도구를 이용해 환상적인 커피음료 만들어보기
10월
커피의 오감으로 고요하고 행복한 시간.
11월
아름다운 우리들의 티파티!
※ '쉼' 이라는 좀 더 포괄적인 의미로 커피와 차를 같은 범주에
넣었습니다.
지리산과 섬진강에서 휴식을 얻는 분들이 참여하실거라
힘차고 푸근한 그 터에서
그저 소박하게 커피와 차로 오감을 즐길것입니다.
타이밍이 맞으면 차가 될만한 것들을 찾아 꽃차도 만들어
그 색향미에 설레이는 시간도 가져볼 것입니다.
영혼의 휴식이 필요하신분
조용히 다가오세요.
첫댓글 와우!
기대됩니다
수업료 어디루 보낼까요처장님
0119963010319
농협 지리산행복학교
20만원
추가수업료부터는 10만원입니다.