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<p style="text-align: left;">좋은 곳이었는데... 이전 개업 준비 중이랍니다. 참고하세요.</p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">************************************************************</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">토요일이라 가족들과 산책 겸 용원시장에 갔습니다.</p><p style="text-align: left;">용원시장 입구에는 싱싱한 조개랑 생선들이 많이 있었는데 특히 조개를 파는 곳이 눈에 띄었습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25735C4258A063021F" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_01.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_25735C4258A063021F1CB2"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226A453D58A063D82C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_02.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_226A453D58A063D82C3D16"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21667E3D58A063D91A" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_03.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_21667E3D58A063D91ACAAE"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">조개가 너무 큼직하고 맛있어 보이기에 판매하시는 분에게 어떻게 먹는 것이냐구 물어 보니 "새조개 샤부샤부"로 먹는다는군요.</p><p style="text-align: left;">먹을만큼 선택하면 바로 뒤에 식당에서 먹을 수 있다고 합니다.</p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">저는 고기 샤부샤부는 더러 먹어 보았지만, 조개 샤부샤부는 처음이라 참 맛이 궁금했습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">조개를 손질하는 아저씨 손이 거의 중국 무협영화처럼 빨랐습니다.<br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252D514258A064072E" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_04.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_252D514258A064072E97E7"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2259EF4258A0640829" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_05.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2259EF4258A0640829E89D"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2236704258A0640911" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_06.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2236704258A06409112194"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">짠~~~ </p><p style="text-align: left;">참 크고 싱싱한 새조개를 손질하는 것을 보고 있으니 뒷편 "은경이네" 식당으로 안내하여 들어갔습니다.</p><p style="text-align: left;">나중에 물어보니 앞에서 조개 판매하는 곳은 "은경이네"에서 직접 운영하는 곳이라는군요.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2105464058A0646B3E" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_07.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2105464058A0646B3EDFCC"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256E324058A0646C30" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_08.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_256E324058A0646C302151"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270B8E4058A0646E02" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_09.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_270B8E4058A0646E02083B"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">문어인가요? </p><p style="text-align: left;">초장에 찍어 먹으니 입에 침이 짜르르하게 고입니다. </p><p style="text-align: left;">이 정도면 시내 조개구이집에 가도 별도로 돈 내야하는건데... </p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245AFF3D58A064A114" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_10.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_245AFF3D58A064A1145EBC"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;"></p><p style="text-align: left;">바다 내음나는 문어의 싱싱한 맛에 반하던 중에 "새조개" 샤부샤부가 나왔습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">새조개가 참 큼직합니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226DDC4058A064D725" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_11.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_226DDC4058A064D7259D4C"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267C674058A064DA42" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_12.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_267C674058A064DA420D6D"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">새조개 샤부샤부는 바지락이 들어간 끓는 육수에 야채와 새조개를 넣고 살짝 익혀서 먹는답니다.</p><p style="text-align: left;">새조개는 날 것으로도 먹기때문에 문제가 없다고 하네요.<br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220AAD4258A064FE1D" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_13.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_220AAD4258A064FE1D3149"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233A7E4258A064FF33" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_14.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_233A7E4258A064FF334475"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">보이시나요?</p><p style="text-align: left;">싱싱한 야채와 조개가 어울러진 새조개 샤부샤부^^<br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25063B4658A0654710" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_16.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_25063B4658A065471096A4"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2125474658A065482A" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_17.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2125474658A065482A4AE8"/></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">저는 처음 먹어보는 음식이라 사실 상상도 못한 맛이었습니다.</p><p style="text-align: left;">고기 샤부샤부에는 시금치가 없었던 것 같은데, 시금치와 어울리니 단맛과 새조개의 싱싱하고 쫄깃한 맛을 뭐라 표현하기 어렵습니다.</p><p style="text-align: left;">야채가 맛있다고 말하니 시금치는 일반 농지에서 키운 것이라 보기에는 덜 이쁘지만, 맛은 더 있다고 합니다. </p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">갑자기 가족들의 손놀림이 빨라지기 시작하였습니다.</p><p style="text-align: left;">진한 바지락 국물과 어울려진 맛은 가족들간 말이 필요없는 식사시간을 만들었습니다. </p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2544A04358A0659125" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_18.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2544A04358A065912509AF"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263A983A58A069E703" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_20.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_263A983A58A069E70372C4"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21098B4358A065920D" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_19.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_21098B4358A065920D7EA0"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">갑자기 휑해진 풍경 ㅠㅠㅠㅠ</p><p style="text-align: left;">아쉬운 맘으로 보고 있자니.....</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">그 다음에 등장하는 감자수제비와 칼국수 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2242414458A065F320" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_21.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2242414458A065F320D8A4"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">남은 육수에 넣어서 끓여서 먹습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261C2F3758A0662E2C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_22.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_261C2F3758A0662E2C8AA7"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221C3A3758A0662E2C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_23.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_221C3A3758A0662E2C459F"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">허리 단추도 풀고 그 포근한 기분이란... </p><p style="text-align: left;">음식 맛에 따라서 이렇게 기분도 달라지니 참 이상합니다.</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">은경이네 사장님이 새조개는 2월부터 4~5월까지가 제철이라고 합니다.</p><p style="text-align: left;">이제 조금 후 봄에 쑥이 나오면 "봄도다리 쑥국"이 또 제철로 온다고 합니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">지난 번에 용원에서 먹은 생대구탕 이야기를 하니 이제 생대구탕은 끝물이고, 마침 좀 남은 것이 있다며 맛보고 가라고 내어 주십니다.<br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26664B3858A0666104" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_24.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_26664B3858A06661049024"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21201F3858A066622C" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_25.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_21201F3858A066622C3CCC"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">배는 정말 불렀지만 생대구탕이 유혹하니 또 터지게 먹습니다. </p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">주방이 개방되어 있어 참 깨끗하게 정성스럽게 음식을 만드는 모습을 그대로 볼 수 있습니다.</p><p style="text-align: left;">토요일 저녁이라 그런지 손님이 참 많습니다.</p><p style="text-align: left;">기다리다가 빨리 달라고 재촉하는 손님도 있으신데, 이들 음식이 제대로 맛을 내려면 조금 시간이 걸린다고 한답니다. <br></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211F633358A066A11F" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_26.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_211F633358A066A11F3754"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2346893358A066A217" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_27.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2346893358A066A2170B54"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">그냥 가족들과 바람쐬러 왔다가 정말 맛있는 음식을 찾았습니다.</p><p style="text-align: left;">참 친절한 식당이라 더 좋은 것 같습니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">우리 회원님께 알려드리면 새조개 샤부샤부는 대략 두명에 5만원 정도면 먹을 수 있습니다.</p><p style="text-align: left;">지금 2월부터 4월까지 "새조개"가 가장 맛있고 조개도 큰 시절입니다.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">카페 회원님들도 다녀 오시면 여기에 소식도 나누게 댓글도 좀 달아 주세요.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2536983458A0670B28" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_28.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2536983458A0670B28F298"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2564343458A0670C04" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="800x600_29.jpg" exif="{}" actualwidth="800" id="A_2564343458A0670C0466E7"/></p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">밖에 나오니 은경이네 식당 배너현수막이 잘 가라고 하는 듯 손을 흔들고 있습니다. </p><p style="text-align: left;">날이 많이 어두워졌네요.</p><p style="text-align: left;"><br></p><p style="text-align: left;">다음에 봄도다리쑥국 때에 맞추어서 다시 오려고 합니다.^^</p><p>안녕~<br></p>
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카페 게시글
◎경남 맛집기행◎
진해
[진해 용원] 용원시장 조개 샤부샤부 맛집 (이전 개업 준비 중이랍니다)
윌리암텔
추천 1
조회 3,061
17.02.12 23:08
댓글 8
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첫댓글 저는얼마전에 다른 옆집에
겄었는데 엄청비쌌는데
여기는 한번가봐야겠습니다.
좋은글 감사합니다 ^^
우리 카페보고 왔다면 하시면 아마 서비스도 더 잘해주실 것입니다.^^ 좋은 추억 만드시길 바랍니다.
조은정보감솨합니당
함 가볼께요~~~^^
조개가 싱싱하네요 ^^ 문어 드시고..조개 샤브 드시고.. 칼국수 드시고... 최곱니당 ~~
새조개!!! 명지갈미조개가 최곤줄 알았던 나에게 엄청 새로운 맛을 알게 해준....
안 그래도 먹으러가야지하고 작년부터 기다렸왔었다 새 조개야 ㅎㅎ
근데 이집 양은 많이 주나요 ㅎ ㅎ
지금이 새조개철이지요~ 전 천안까지도 새조개 무러 갔는데ㅎㅎ 은경이네 기억해둘께요^^ 용원 함 가야지~~
천안까지나~ 대단하시네요. ㅎㅎ 저도 근처 용원에 이런 데가 있을 줄 몰랐습니다. 담에도 가끔 가서 좋은 음식들 보면 소개하겠습니다.
오 이런데가 있었네요~