첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^ (두번째 주문시 사용가능합니다) 발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요 선입금 X 어판장에서 경매하는 수산물은 서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.
아침부터 매미 울음소리가 들려오네요 이번주 부터 본격적인 피서철 입니다. 시원한 바다와 계곡으로 물놀이 가시죠? 일상에서 쌓인 스트레스 팡팡!~날리세요 수분섭취 잊지 마시고 안전하게 즐기세요 오늘 새벽 위판은 총 15척의 어선 입니다. 민어,병어,오징어,기타등등 소량 입니다 오늘 고등어 작업이 있어서 물건 못샀어요 활판에서 민어만 추가 매입하였습니다. 어젯밤 도착한 고등어가 앞전보다 큽니다 크기좋고 무게좋고 역시 맘에 들어요~ 10상자 정도 여유분 남았으니 주문 주세요 오늘도 좋은날 되세요~^^ 생물 참 고등어가 입고됩니다~~^^ 사람손으로 담다보니 크기 약간씩 차이가 있습니다 양해 부탁드립니다 냉동과 비교할수 없는 생물의 맛!! 느껴보세요~♡
★한마리에 500g~ 크기 좋아요 ↓30일 오늘 사진 입니다. 여름 고등어는 겨울철보다 살이 물러요 수온이 따뜻해 지므로 고등어 뿐만 아니라 모든 생선이 그렇답니다.~^^ ↓구이용 손질시 ↓조림용 손질시 ↓참고용 사진 입니다. ↓냉동실에 있던 고등어 한마리 구워 먹었어요~ 하이퍼 그릴 생선굽기는 최강인거 같아요^^ *동영상* 고급생선 보양식 자연산 민어입니다. 민어회로 즐기시고 *부레는 회로 썰어서 소금기름장에 찍어드세요 *머리,뼈는 푹고아서 맑은탕,매운탕으로 드세요 석장뜨기하여 진공포장후 뼈,부레,껍질 모두 챙겨드립니다. ★오늘 아침 추가 입찰 받았어요~ [ 민어(자연산)횟감 ] kg당 가격 입니다.
②4~5k대-57.000원 5.1k 4.8k
★횟감손질,택배 10.000원 별도 ↓입고 사진 [ ↓추가상품 ] (모든 수산물 구매시 묶음가능) [ 가격표 ] ① 와사비(100g)-3.000원 ② 와사비(750g)-10.000원 ③ 니비시간장(1L)-7.000원 ④ 니비시간장(360ml)-3.000원 송도판장에서 입찰 받았습니다. 무침이나 볶음,된장찌개에 다양하게 쓰세요 김장용으로 저장하시면 좋습니다. 자연산 새우(국산) 인거 아시죠?~^^ 오랜만에 어렵게 입찰 받았어요! 크기 맘에 들어요~ 하지만 탈피한 새우도 섞였어요 영하 40~50도 급냉으로 보관했어요 ★저장 하세요~★[ 중하새우(냉동) ] 2k-33.000원(포장,택포함) (추가시 1kg당 14.000원) *다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다. ↓입고 동영상 ★급냉동 보관 했습니다. ↓29일 입고 사진 탈피한 새우들이 섞여 있습니다. 껍질째 조리하셔서 드세요~^^ 자연산 이므로 껍질도 영양분이 많습니다. ↓이렇게 막 탈피한 새우도 섞였어요~ 선도가 좋지않아 물렁거리는게 아니에요^^ 옷 갈아입는 중이랍니다. 껍찔째 조리해서 드시면 맛있습니다. ↓새우 머리는 까매질수 있어요~ 드시는것과는 무관하니 안심하세요^^ ↓3월달에 판매했던 사진 입니다. 크기 비교해 보시라고 올려 드려요~^^ ↓다양한 요리로 즐겨 보세요~ ※활 왕새우(흰다리) 셋째주! 흰다리새우 공동구매 3주차 입니다. 신안군 양식장 입니다~(압해도,하의도) 현재는 키로당 45마리 전.후 5마리정도 여유주세요~^^ 앞전보다 약간 커졌어요~ 42마리 전,후 팔딱팔딱 거리는 씽씽한 왕새우!~ 살아서 도착하지는 못하지만 탱탱한 식감을 만나볼수 있어요 싱싱하게 살아있는 상태에서 최대한 늦은 시간에 포장해서 발송! 올해는 맛이 더 좋다고 해요~ 회원님들이 설탕뿌렸냐고 물어보곤 해요ㅎ 재주문이 많은 왕새우 입니다. ★2시 접수 마감★ [ 활 왕새우(흰다리) ] 1kg-30.000원(포장,택포함) (추가시 1k당 25.000원) ★현재 kg당 45미±5 전,후 입니다(크기변동사항 있음) (매일 들어오는 물건크기가 달라 마리수 폭을 늘렸습니다.) ★ 당일입고,당일발송 활 왕새우 도착 영상 입니다~^^ 방금 도착해서 펄떡펄떡 뛰네요~싱싱 합니다. 1k씩 지퍼팩에 담기위에 얼음으로 잠시 기절시켜요 탱탱하고 찰진 왕새우 맛이 아주 좋습니다 ↓첫 입고 동영상 입니다.
↓이번 물건 싣고 있는 사진 입니다. 2019년 첫 출하 사진 입니다. 당일 입고되어 당일 발송 합니다 현재는 1k당 45마리 정도 입니다. 시작이라 아주 큰편은 아닙니다~ 그래서 1k단위로 판매 한답니다 맛보시고 커지면 또 드세요~^^ (크기변화있음) 한 양식장에 여러개의 호지를 가지고 있습니다. 한 호지의 물량이 끝나면 다음호지로 넘어가는데요~ 이때 크기가 다르므로 키로당 마릿수가 변동될수 있습니다. 1kg씩 지퍼팩에 담고 있으므로 마릿수는 달라질수 있으니 참고하시고 양해 부탁드립니다.감사합니다^^ ※꼭! 읽어 주세요~~ 새우가 커가면서 여러번 탈피현상이 있습니다. 선별을 해서 보내드리지만 간혹 섞여 들어갈수 있으니 참고해주세요. 껍질이 얇아서 통째로 드실수 있는 장점도 있어요~^^ ★ 천사의섬 신안에서 BFT(바이오플락)양식 기술로 자라난 새우입니다. 당일 출하되어 오후 3시경 물건을 받아 바로 택배포장을 합니다 팔딱팔딱 살아있는상태에서 지퍼팩에 넣어 보내드리지만 도착하면 안타깝게 숨이 다했을 겁니다ㅠ 새우의 가시들이 어느 강한 지퍼팩도 다 구멍을 뚫어 버리니 봉투를 2번3번 한다하여도 물이 새어 나올수 있으니 이점 양해 부탁드립니다. 무엇보다도 신선하게 보내드리기 위해 최선을 다하겠습니다. 그리고, 왕새우는 살아있을당시 머리와 등쪽에 물을 머금고 있는데 죽은면 뱉어냅니다. 전자저울로 1키로씩 지퍼팩에 담아서 보내드립니다 택배도중 왕새우가 죽으면 물빠짐이 있어 키로수가 적을수 있으니 이점 참고하시고 회원님들의 양해 부탁드립니다. 회원님의 새우요리 입니다^^ ★오늘 발송 12시까지 접수마감 산지발송=다른것과 묶음 불가! [ 삼계 전복 ] (kg당-22~25미) 1k-32.000원(택배포함) (추가시 1k당 28.000원) *3k 까지 묶음 가능 ★산소포장으로 발송 합니다. 한박스에 3k 까지 가능 합니다. 여름철이라 바닷물과 산소를 좀더 넣다보니 산소포장용기에 2k 까지 밖에 안들어 간다네요 3k 주문시 2k+1k 두봉으로 발송 됩니다. ★오늘발송-12시까지 접수마감 (산지발송=다른상품묶음불가) [ 활 전복(小) ] (kg당 16~17미) 1k-36.000원(택배포함) (추가시 1k당 32.000원) *3k 까지 묶음 가능 ↓산소포장 모습 여름철이라 바닷물과 산소를 좀더 넣다보니 산소포장용기에 2k 까지 밖에 안들어 간다네요 3k 주문시 2k+1k 두봉으로 발송 됩니다. 2k 포장된 모습 입니다. ↓小16~17미 완전 소짜리는 아니에요~ 중,소 크기라고 보시면 됩니다. ↓회원님들의 전복 요리사진 여수 가막만산 새꼬막을 자숙하였습니다 자숙=살짝 데쳐서 진공 했어요~ 다양한 요리에 활용도가 높아요 무침,국,전,조림 편하게 사용하세요 6k정도를 작업해야 1k가 나온다고 합니다. 샘플받아서 시식해 보니 꽤 양이 많아요^^ ★할인판매★ [ 자숙 꼬막살(냉동) ] 1k-28.000원(포장,택포함) (추가시 1k당 23.000원) ↓양념 해서 볶아 먹었어요^^ 너무 익히면 많이 작아지니까 살짝만 익히세요 자숙되어 있는 상품 입니다. 요즘 제철을 맞은 소라게발은 살들이 꽉차있습니다 상태는 신선도를 유지하기위해 배에서 선동되었답니다 크기는 대,중,소 모두 섞여 있어요~ 간식거리라고 생각하시면서 드세요~ 깨먹기 번거롭지만 또 그만한 재미도 쏠쏠해요 대게맛이 나는 맛있는 게발 이랍니다. 가족끼리 모여앉아 쏙쏙~ 젓가락으로 빼먹는 재미와 살들을 발라 아이들 볶음밥용으로도 매력적인 게살이랍니다 [ 소라게발 ] 2k-33.000원(포장,택포함) (추가시 1k당 14.000원) ↓이사진이 바로 소라게 입니다. 커다란 게발만 떼어내고 다시 돌려보내요 그러면 게발이 다시 자라난답니다^^ 저는 쎈불에 7~10분정도 쪄서 뜸을 3분정도 들였답니다 너무 많이 익히면 살들이 푸석푸석해질수 있으니 적당히 삶으시길 바래요~^^ *라면에 넣으시면 게국물맛이 끝내줘요~ 자연산 홍합입니다. 양식과 비교불가죠~ 맛이 뛰어납니다! 드셔보시면 알수있어요! 흑산도 해녀분들께서 수심깊은곳에서 하나하나 채취하여 그날 직접 손질해서 바로 급냉시킨 물건이기에 양식 홍합보다 맛도 갚고 쫄깃하고 향도 진합니다 한번 맛을 보신분들은 잊으실수가 없지요^^ [ 자연산 홍합살 ] 1봉(700g정도)-24.000원(택배포함) (추가시 1봉당 19.000원) *다른상품과 묶음가능 댓글로 문의 주세요
너무 많은 사람들이 채취해 버려서 올해는 홍합이 크지않아서 작업이 매우 적다네요 단가가 올라서 1봉 부터 판매합니다. ↓ 도착 사진 홍도 해녀 아지매들이 물질해서 당일 까서 급냉합니다. 사람손으로 담기에 약간의 오차가 있을수 있습니다 한봉지에 700g정도 입니다. 회원님들의 질문 "급냉물건이라던데 생물 이네요?" "냉동물건인데 왜 다 녹아있나요?" 저희가 물건을 보낼 당시 꽁꽁 급냉시켜둔 물건 맞습니다 아이스팩과 얼음을 꽉꽉 채워드려도 박스는 냉동을 유지할수가 없습니다 약간의 해동이 될수 있으니 이점 양지하시길 바랍니다. 바지락살 작업이 시작 되었습니다. 완도에서 출하 됩니다. 물때에 따라 알맹이크기가 다를수 있습니다
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