꼬시래기무침 만드는 법 해초무침 염장 꼬시래기 요리 다이어트음식

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">꼬들꼬들 식감이 일품! 꼬시래기 무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:14">염장 꼬시래기: 적당량</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">당근: 1/4개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">오이: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">식초: 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:15">다진 마늘: 1/2작은술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:93"><strong>꼬시래기 손질:</strong> 염장 꼬시래기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 소금기를 충분히 제거합니다. 찬물에 10분 정도 담가두면 더욱 깔끔하게 염분을 뺄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:44"><strong>채소 손질:</strong> 양파, 당근, 오이는 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:58"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>버무리기:</strong> 물기를 뺀 꼬시래기와 채 썬 채소를 볼에 담고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:67">꼬시래기는 데쳐서 사용하면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 사용해 보세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:44">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣어 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:43">아삭한 식감을 더하고 싶다면, 오이 대신 사과를 채 썰어 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">다이어트 중이라면, 설탕 대신 스테비아 같은 천연 감미료를 사용해도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:16"><strong>꼬시래기 무침의 :</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:24">칼로리가 낮아 다이어트 식단에 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:27">식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:27">미네랄 함량이 높아 빈혈 예방에 적입니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">끈적이는 성분이 중금속을 흡착하여 배출하는 데 도움을 줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="37:1-37:15"><strong>다양한 요리에 활용:</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:89">꼬시래기 무침은 밥반찬으로 뿐만 아니라, 샐러드, 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 면 요리에 넣어 먹으면 색다른 식감과 풍미를 더할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="41:1-41:51"><strong>지금 바로 꼬들꼬들한 꼬시래기 무침을 만들어 건강도 챙기고 맛있는 식사를 즐겨보세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">꼬들꼬들 식감이 일품! 꼬시래기 무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:14">염장 꼬시래기: 적당량</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">당근: 1/4개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">오이: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">고춧가루: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:9">식초: 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">설탕: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:15">다진 마늘: 1/2작은술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨: 약간</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:93"><strong>꼬시래기 손질:</strong> 염장 꼬시래기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 소금기를 충분히 제거합니다. 찬물에 10분 정도 담가두면 더욱 깔끔하게 염분을 뺄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:44"><strong>채소 손질:</strong> 양파, 당근, 오이는 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:58"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>버무리기:</strong> 물기를 뺀 꼬시래기와 채 썬 채소를 볼에 담고 양념장을 넣어 골고루 버무립니다. 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-29:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:67">꼬시래기는 데쳐서 사용하면 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 사용해 보세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:44">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣어 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:43">아삭한 식감을 더하고 싶다면, 오이 대신 사과를 채 썰어 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">다이어트 중이라면, 설탕 대신 스테비아 같은 천연 감미료를 사용해도 좋습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:16"><strong>꼬시래기 무침의 :</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:24">칼로리가 낮아 다이어트 식단에 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:27">식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:27">미네랄 함량이 높아 빈혈 예방에 적입니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">끈적이는 성분이 중금속을 흡착하여 배출하는 데 도움을 줍니다.</li> </ul><p data-sourcepos="37:1-37:15"><strong>다양한 요리에 활용:</strong></p><p data-sourcepos="39:1-39:89">꼬시래기 무침은 밥반찬으로 뿐만 아니라, 샐러드, 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 면 요리에 넣어 먹으면 색다른 식감과 풍미를 더할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="41:1-41:51"><strong>지금 바로 꼬들꼬들한 꼬시래기 무침을 만들어 건강도 챙기고 맛있는 식사를 즐겨보세요!</strong></p></div> </div></div>