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1. 단백질 공급
콩은 대표적 식물성 단백질 식품으로 알려져 있의 근육을
구성하고 면역 물질 생성에 기여하는 필수 영양소인
'단백질'은 꼭 매일매일 충분한 양을 섭취해줘야 하는데요.
콩물을 통해 하루에 필요한 양을 쉽게 충족시킬 수
있답니다.
2.안면홍조 예방
갱년기의 대표 증상은 골다공증과 안면홍조 등이 있죠
콩 속에는 여성 호르몬 에스트로젠 역할의 '이소플라본'
성분이 풍부하답니다. 이것은 여성호르몬이 부족해져
다양한 문제가 나타나는 갱년기에 꾸준히 섭취해주면
건강상 많은 도움이 됩니다.
3.소화 흡수력 증진
콩은 소화가 잘 안되지만 콩물로 마시면 소화가
쉬워진다는 장점이 있습니다. 그래서 평소에 위장이 약한
사람도 걱정없이 먹을 수 있으며 영양소 흡수율도
높아진다고 합니다.
4.부기 감소
콩물 속 식이섬유는 혈관을 정화해 혈액순환이
활발해지는데 일조합니다. 그 덕분에 부기를 빼는데
콩물의 효능이 탁월하다고 합니다.
5.변비 예방
변비가 심할 때는 콩을 갈아서 거르지 않고 건더기까지
그대로 함께 마셔주면 무척 좋다고 합니다. 섬유질이
풍부해 대장활동을 촉진하여 변이 잘 나오게 해주기
때문이에요.
6.피부 건강
단백질, 무기질, 지방, 비타민 등 살결을 매끄럽게 가꾸는데
좋은 영양소가 골고루 들어있습니다. 피부에서 윤기가
나게끔 해주며 신진대사를 도와줘 얼굴이 환해지도록
만들어줍니다.
7.탈모 방지
서리태 콩물의 효능은 비타민 B와 이소플라본이 풍부해
두피 건강, 탈모 예방에 일조한다는 점도 꼽을 수 있습니다
혈액순환에 기여하기 때문에 꾸준히 마셔주면 탈모 뿐
아니라 두피에 염증이 생기는 것도 예방해준답니다.