캐쥬얼 스시와 롤의 정석을 보여준 하쿠렌
부산시 해운대구 좌동1461-5
전번 051-701-1551
장산역 6번출구에서 위쪽으로 쭈욱 올라오면 있답니다.
화려한 영상미를 보여준 사쿠란을 연상케하는 포스입니다.
초밥과 롤가격이 착합니다.
밑찬이 들어오고
이집에 타이틀이 초밥이니 초반을 당연히 주문해야겠죠.
아카미
살살녹죠
찰진 농어
사각사각 청어알
뭔가 부족하여 롤도 주문해봅니다.
캘리포니아에서 사는 일본인이 아보카도 열매와 날치알이나 연어알등을 올려서 변형시켜 만든것이 시초가된 음식으로
다국적 김밥으로 보시면 충분합니다.
중간에 새우튀김이 들어가고 아보카도가 올려줘있는 알흡다운 색감을 자랑하는군요.
씹는맛과 부드럽게 녹는 아보카도의 맛이 참 좋습니다.
신선해서 더 맛의 풍미가 좋니다.
왠지 먹음 힘이나는 장어롤
마무리 지어봅니다.
대중에게 가까운 초밥집으로 접근한다면 충분한 맛을 볼수있을것같습니다.
갠적으론 아보카도가 올려진 롤이 저의 입엔 딱 좋터군요.
즐식~
첫댓글 밑에 있던 MR스시랑은 또 다른 분위기 일것 같습니다
조만간에 방문해보겠습니다
저희 동네니깐요 ~^^~
아,,,초밥 땡겨,,,맛있겠네요 ㅠ