약초명( ) |
약초사진
약초는 아니지만 좋은 유정란이라 소개하고 싶습니다. 감사합니다.
저는 서울에서 공무원 생활하다가 2년 전에 고향으로 이사 왔습니다. 농부지만 동물학자이기도 합니다. 아내는 한의사이고요.
고향으로 이사와 초등학교 다니는 우리 아이들에게 계란 먹이려고 닭을 몇 마리 길렀습니다. 시중에서 파는 계란이 형편없고 믿을 수 없는 계란이 많아 직접 닭 기른 거예요. 그러다 조금 더 길러 도시에 사는 지인들 나눠주다가 농장으로 커지고 있습니다.
병아리 사다 기르면 50%는 죽는다고 하더군요. 그래서 그 것 감안해서 병아리 사와 길렀는데 몇 마리 죽지 않았습니다. 그동안 20여년 동물학 공부한 덕에 한약 다려준 아내 덕에 닭이 죽지 않고 많아져 농장으로 확대 된 것입니다.
닭은 산에 풀어 기르고 있습니다. 닭이 눈 떠서 나가고 싶으면 언제든지 산으로 갑니다. 그러다 알 낳으러 닭장에 들어온답니다. 물론 먹이를 주는 해질 무렵에도 들어오고요. 산에는 산수유, 매실, 오갈피, 감나무 등이 식재되어 있습니다.
우리 계란을 음식으로 먹어 몸에 좋다는 의미로 보란(補卵)으로 이름을 지었습니다. 우리 보란은 좁은 케이지에 넣어 아파트처럼 층층이 쌓아 올려 기른 닭이 낳은 계란과 격이 다릅니다. 이런 케이지에서 자란 닭이 낳은 계란은 스트레스 덩어리나 다름없습니다. 스트레스 없이 자란 행복한 닭이 낳은 계란입니다.
쌀겨, 깻묵, 싸래기, 등을 섞은 유기농 사료를 미생물로 발효 시킨 먹이를 줍니다. 전체 먹이양의 약10%정도 옥수수를 섞어 주고 있었습니다. 그러다 2월 중순부터 옥수수 양을 3-5%로 낮췄습니다. 옥수수양을 점차 더 줄일 계획입니다. 시중에서 파는 사료에는 옥수수가 55-60% 포함되어 있으며, 특별히 주문한 사료에는 70-75%정도입니다. 옥수수는 수입한 것으로 그리 좋지 않다는 것 다 아시죠? 우리 계란은 non GMO 계란이라 할 수 있습니다.
모든 치료는 한약 다려 먹여서 하고 있습니다. 병아리 때에는 생 후 14일까지 매일, 그 이후에는 주기적으로 한약 다려 먹이고 있습니다. 물탱크에 매일 몇 팩씩 타 먹이는 한약도 있고요. 이렇게 기르면 닭이 더 건강하며 건강한 알을 낳거든요.
병아리 때부터 요상한 것(항생제, 착색제, 산란 촉진제, 고소한 맛을 나게 하는 화학 첨가물)을 한 방울도 먹이지 않고 있습니다. 착색제 먹이지 않고, 옥수수 적게 먹였더니 노른자 색깔이 조금 연한 노란색입니다. 보란 맛이 담백합니다. 미각이 발달한 분은 고소함도 느낀답니다. 이런 맛을 아이들은 금세 알아차립니다. 후라이 할 때 소금간 넣지 않아도 맛있습니다.
저희 농장은 늘 정직하게 운영되며 변함없는 마음으로 농장 문을 열 것입니다. 이렇게 기르면 콜레스테롤과 지방이 다른 계란보다 더 낮습니다. 아이들에게 더 좋고 연세 드신 분도 안심하고 드셔도 좋습니다.
주문시 이 중 삼중으로 포장해서 택배로 보내기 때문에 깨지지 않습니다. 알을 낳은 후 24시간 이내에 배송합니다. 택배는 4팩(40알) 단위로 보내며 2만원입니다(택배비 무료). 정기 주문하시면 원하시는 날짜에 맞춰 택배 보냅니다(예, 3주에 한 번 또는 1달에 한 번).
계란 가격 : 2만원(40알, 택배비 무료)
농장 이름 : 웰빙라이프
농장 주소 : 전북 임실군 오수면 오암리 997번지
무항생제인증: 제 44-5-9호
상품 문의 : 063-643-2929(수신자 부담)
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약초명 |
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채취자 |
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무게 |
4팩(40알)/ 택배비 무료 |
가격 |
2만원 |
국산/수입/재배 구분 |
유기농 발효 사료 먹임 |
[판매자 정보]
본명 |
노정래 |
연락처 |
063-643-2929(수신자 부담) |
지역 |
전북 임실군 오수면 |
직업 |
프리랜서(글쓰기 및 번역), 소규모축산업 |
계좌번호 |
농협, 079-02-572738 | == 아래를 복사하여 판매자에게 쪽지 주시기 바랍니다. =============================
카페이름 : 심마니 휴게소
주문 상품 : 주소 : 이름 : 전화번호 :
- 주문자(받으시는분 성함)와 입금자 성명이 동일해야지만 확인이 가능합니다.
== 위를 복사하여 쪽지 주시기 바랍니다. =============================
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카페 발전자금 입금통장
자진입금 수수료 5%
[카페계좌번호]
문의전화: 카페지기: 조롱박 010-4535-3949
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(약초에 대한 간단한 설명)
(택배비 부담 유/무 설명)
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첫댓글 좋은 거래 되시길..............
고맙습니다.
좋은거래 성사 되세요
감사합니다. 덕분에 문의하는 분들이 생겼습니다. ㄳ
좋은 거래 되시길..
관심가져 주셔서 감사합니다. ㄳ
4팩 부탁드립니다
쪽지 받았습니다. 고맙습니다. 오늘 보내면 6일에 받습니다. 5일은 공휴일이라 택배가 쉬거든요. 저희 농장에서는 그 날 낳은 것 보내고 있습니다. 그 다음 날 받는다면 낳은지 24시간내에 받을 수 있습니다. 그래서 괜찮다면 6일 보내면 좋겠습니다. 감사합니다. ㄳ
방금입금했슴니다.입금이 늦었네요
계란 잘 받았습니다.맛이 좋네요.후라이 해먹었는데 좋네요..좋은 먹거리를 구하기 쉽지않은데 감사히 잘먹겠습니다.
개인적으로 가격이 조금더 착했음 하는 바람..
글 남겨 주셔서 감사합니다.
아, 가격요? 농장 시작한지 얼마 안됐어요. 알리는 차원에서 생산비 정도 되게 가격 정해서 파는 거예요. 나중에 가격이 조금 저렴한 계란도 생산할 거예요. 품질은 다른 유정란 보다 조금 좋게하고, 가격은 조금 낮게 할 예정이예요.
저희 다른 계란에 비해 비싸게 느껴질 수 있으나 품질에 피해서는 싼 편이예요. 백화점에서 우리 계란보다 더 비싸게 파는 것 있는데 그 것 보다 더 좋습니다. 그 계란 납품하는 농장에서 어떻게 닭 기르는지 알거든요. 우리 계란과 가격이 비슷한 것도 사육 여건이나 닭에게 먹이는 사료는 우리 농장보다 못하고요. 이런 여건에 따라 계란 품질이 달라지거든요.
품질을 좋게하다보니 생산비가 많이 들어서 조금 비싸요. 예를들면, 스트레스 받지 않도록 넓은 곳에 풀어 기르니까 산란율이 48-51%, 케이지에서 기르는 닭은 75-93%예요. 먹이의 차이는 말할 것도 없고요.
관심가져 주셔서 감사합니다. 고맙습니다.
한달 먹어본 결과 너무 맛나고 좋네요... 착한가격 원한 저를 용서해주세요...*^^* 품질 대비 정말 착한 가격이었네요~ 품질대만족입니다.~~~^^
글 남겨 주셔서 감사해요. 용서는요? 누구든지 다 그렇게 비싸다고 생각해요. 그런데 한 번 먹어보면 다시 구입하는 분이 많아요. 이 것이 진짜 유기농 계란이예요. 시중에서 파는 유기농 계란과 다를거예요. 그렇다면 아마도 시중에서 파는 유기농 계란이 진짜로 유기농 사료 먹이지 않을 가능성이 높을 것 같아요. 감사합니다. 즐거운 시간 되셔요. ㄳ