간단한 요리! 6월제철식재료 감자로 감자치즈크로켓 만들기

6월 재철식재료인 '감자'를 이용하여 신랑에게 맛난 요리를 선물했어요~! ♥감자치즈크로켓♥ <재료> 주먹만한 감자 3개, 옥수수콘통조림 반 통 당근 1/3 개, 빵가루, 부침가루, 계란 2개, 치즈 카놀라유, 소금 약간, 파슬리 약간 감자를 일단 삶아줍니다~ 감자가 물에 반 이상 잠길 정도로 물을 붓고 중불로 20-25분 삶아요^^ 중간중간에 젓가락으로 콕!콕! 찔러보며 익었나~ 안익었나~ 확인해볼 수 있겠죠?^^ 감자가 익을 동안 옥수수콘과 다진 당근을 볼에 넣어요~ 그리고 감자가 익으면 감자껍질을 까서 볼에 담아요^^ 감자가 너~무 뜨거우니 조심조심해서 껍질을 까주세요~ 카놀라유를 넣고 불을 올립니다~ 카놀라유는 발화점이 높고 기름에 특별한 향이 없으며 단백하기때문에 튀김요리에 적합한 기름이예요^^ 더욱 바삭하게 먹을 수 있답니다~ 빵가루 조금 넣고 온도 확인해봅니다~ 금새 떠오르면 준비 끝!! ? 대기 중이던 녀석들을 투하시킵니다~ 이미 익힌 재료들로 만든 거라 겉에 입힌 옷들만 익으면 된답니다^^ 색깔이 노릇~해지면 완성! 완성되어 기름을 빼고 있어요~ 그릇에 놓고 파슬리가루 약간 뿌려 신랑에게 내어 놓습니다~ 반을 쪼개어보니 우와..... 피자치즈가 쫘~~~~~~~악~~~~ 감자와 치즈가 혼연일체..... 너무 맛있네요^^ 신랑에게 사랑받았어요♥♥ 6월 재철식재료인 감자를 이용한 감자치즈크로켓 여러분도 한 번 도전해보세요^^ 어렵지 않아요~~^^ <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2165B23C557E614336' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256EF739557E614332' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/272DF833557E614411' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26337739557E614604' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22695734557E61470B' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2624A13B557E614902' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21245338557E614B0F' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26064939557E614C24' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210CF236557E614E0D' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26633036557E614F2B' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226F1D35557E61501E' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26549135557E615133' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2501A038557E615227' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/220B5535557E61530C' class="txc-image" />