소불고기 황금레시피 백종원 소불고기양념 만들기 소불고기 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">소불고기 황금 레시피: 백종원 스타일로 즐기는 집밥</h2><p data-sourcepos="3:1-3:84"><strong>백종원 소불고기 양념</strong>은 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 레시피로 유명합니다. 집에서도 손쉽게 만들어 가족들과 맛있는 한 끼를 즐길 수 있죠.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:33"><strong>소고기:</strong> 불고기용으로 준비된 소고기를 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:18"><strong>양파:</strong> 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:21"><strong>대파:</strong> 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:29"><strong>표고버섯:</strong> 얇게 슬라이스 합니다. (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:16"><strong>마늘:</strong> 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>배:</strong> 믹서에 갈아줍니다. (없으면 사과나 양파즙으로 대체 가능)</li> </ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:10">양념 만들기</h3><ul data-sourcepos="16:1-23:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:34"><strong>간장:</strong> 진한 간장을 사용하면 더욱 풍미가 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:37"><strong>설탕:</strong> 단맛을 내고 양념이 고기에 잘 배도록 도와줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:29"><strong>물엿:</strong> 윤기를 내고 깊은 단맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:23"><strong>다진 마늘:</strong> 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:27"><strong>후추:</strong> 약간만 넣어 감칠맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:24"><strong>참기름:</strong> 고소한 향을 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>배즙:</strong> 잡내를 잡고 양념의 깊은 맛을 내줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="26:1-31:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>소고기 핏물 제거:</strong> 소고기를 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:49"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 모든 양념 재료를 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:54"><strong>재료 버무리기:</strong> 핏물을 제거한 소고기에 양념장을 넣고 버무려 30분 이상 재워둡니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:50"><strong>볶기:</strong> 팬에 기름을 두르고 재워둔 소고기를 볶다가 채소를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>마무리:</strong> 양념이 자작하게 졸아들면 불을 끄고 참기름을 약간 더 넣어 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="32:1-32:5">팁</h3><ul data-sourcepos="34:1-37:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:37"><strong>배즙:</strong> 배즙 대신 사과즙이나 양파즙을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:62"><strong>채소:</strong> 양파, 대파 외에도 당근, 버섯 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>매콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 고춧가루를 약간 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="38:1-38:115"><strong>백종원 소불고기 레시피</strong>는 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 것이 장점입니다. 밥과 함께 먹어도 좋고, 쌈 채소에 싸 먹어도 맛있는 소불고기로 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="40:1-40:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><h2 data-sourcepos="42:1-42:8">추가 정보</h2><ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:39"><strong>요리 시간:</strong> 재료 준비 및 재우는 시간을 포함하여 약 30분</li> <li data-sourcepos="45:1-45:13"><strong>난이도:</strong> 초급</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>가족 구성원 수에 맞게 재료량 조절</strong></li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:57"><strong>더욱 자세한 레시피와 다양한 요리 정보를 원하시면 유튜브나 요리 관련 웹사이트를 참고해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:46"><strong>핵심 키워드:</strong> 소불고기, 백종원 레시피, 황금 레시피, 집밥, 간단한 요리</p><p data-sourcepos="52:1-52:32"><strong>#소불고기 #백종원레시피 #황금레시피 #집밥 #요리</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">소불고기 황금 레시피: 백종원 스타일로 즐기는 집밥</h2><p data-sourcepos="3:1-3:84"><strong>백종원 소불고기 양념</strong>은 간단하면서도 깊은 풍미를 자랑하는 레시피로 유명합니다. 집에서도 손쉽게 만들어 가족들과 맛있는 한 끼를 즐길 수 있죠.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:33"><strong>소고기:</strong> 불고기용으로 준비된 소고기를 사용합니다.</li> <li data-sourcepos="8:1-8:18"><strong>양파:</strong> 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="9:1-9:21"><strong>대파:</strong> 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="10:1-10:29"><strong>표고버섯:</strong> 얇게 슬라이스 합니다. (선택)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:16"><strong>마늘:</strong> 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0"><strong>배:</strong> 믹서에 갈아줍니다. (없으면 사과나 양파즙으로 대체 가능)</li> </ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:10">양념 만들기</h3><ul data-sourcepos="16:1-23:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:34"><strong>간장:</strong> 진한 간장을 사용하면 더욱 풍미가 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:37"><strong>설탕:</strong> 단맛을 내고 양념이 고기에 잘 배도록 도와줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:29"><strong>물엿:</strong> 윤기를 내고 깊은 단맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:23"><strong>다진 마늘:</strong> 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:27"><strong>후추:</strong> 약간만 넣어 감칠맛을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:24"><strong>참기름:</strong> 고소한 향을 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>배즙:</strong> 잡내를 잡고 양념의 깊은 맛을 내줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="26:1-31:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>소고기 핏물 제거:</strong> 소고기를 찬물에 10분 정도 담가 핏물을 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:49"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 모든 양념 재료를 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-28:54"><strong>재료 버무리기:</strong> 핏물을 제거한 소고기에 양념장을 넣고 버무려 30분 이상 재워둡니다.</li> <li data-sourcepos="29:1-29:50"><strong>볶기:</strong> 팬에 기름을 두르고 재워둔 소고기를 볶다가 채소를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>마무리:</strong> 양념이 자작하게 졸아들면 불을 끄고 참기름을 약간 더 넣어 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="32:1-32:5">팁</h3><ul data-sourcepos="34:1-37:0"> <li data-sourcepos="34:1-34:37"><strong>배즙:</strong> 배즙 대신 사과즙이나 양파즙을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:62"><strong>채소:</strong> 양파, 대파 외에도 당근, 버섯 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0"><strong>매콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 고춧가루를 약간 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="38:1-38:115"><strong>백종원 소불고기 레시피</strong>는 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 것이 장점입니다. 밥과 함께 먹어도 좋고, 쌈 채소에 싸 먹어도 맛있는 소불고기로 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="40:1-40:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><h2 data-sourcepos="42:1-42:8">추가 정보</h2><ul data-sourcepos="44:1-47:0"> <li data-sourcepos="44:1-44:39"><strong>요리 시간:</strong> 재료 준비 및 재우는 시간을 포함하여 약 30분</li> <li data-sourcepos="45:1-45:13"><strong>난이도:</strong> 초급</li> <li data-sourcepos="46:1-47:0"><strong>가족 구성원 수에 맞게 재료량 조절</strong></li> </ul><p data-sourcepos="48:1-48:57"><strong>더욱 자세한 레시피와 다양한 요리 정보를 원하시면 유튜브나 요리 관련 웹사이트를 참고해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:46"><strong>핵심 키워드:</strong> 소불고기, 백종원 레시피, 황금 레시피, 집밥, 간단한 요리</p><p data-sourcepos="52:1-52:32"><strong>#소불고기 #백종원레시피 #황금레시피 #집밥 #요리</strong></p></div> </div></div>