[부산해운대중동맛집/달맞이고개맛집] 공정무역커피를 드시는 당신은 아름다운 사람입니다 - 존스조이(ZONE'S JOY)
부산의 몽마르트르라고도 불리는 달맞이길은 해운대를 지나 송정까지 이어진 고갯길이다.
이곳에서 보는 저녁달은 대한팔경의 하나로 손꼽힐 정도로 아름답다.
그래서, 부산여행오시는 많은 분들이 해운대 달맞이길을 방문하시죠.
이 해운대 달맞이길 위쪽 골목 우성빌라트 삼거리에 유기농 공정무역커피를 사용하는 로스팅카페 존스조이가 오픈하였습니다.
공정무역 커피는 아프리카, 아시아, 남미 등 가난한 국가에서 재배되는 커피를 공정한 가격에 구입해 유통하는 커피를 말한다. 커피의 공급이 수요를 초과하면서 커피 가격이 급락하자 커피 농사를 짓던 농민들은 줄줄이 파산하고 그나마 농장을 운영하는 곳에서는 인건비를 줄이기 위해 아직 어린 아이들에게 커피농사일을 시키고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해 커피 생산 농가와 공정한 가격에 거래하여 적정한 수익을 농가에 돌려주자는 ''착한 소비''가 시작되었고 이것이 공정무역 커피의 시작이다.
그늘재배 또는 버드프렌들리, 열대우림동맹 등의 유기농 재배 기준에 따라 건강하게 자란 커피를 정당한 가격으로 판매하여 그 수익으로 학교나 병원, 수도시설 등을 건립하는데 재투자하여 지속가능한 건강한 삶을 누리고자 하는 가난하지만 정직한 커피생산자의 노력에 동참하는 고귀한 행동입니다.
해운대 달맞이길 위쪽 골목 우성빌라트 삼거리 '톰아저씨의 고기이야기' 맞은 편에 있습니다.
존스조이에서는 유기농 공정무역커피, 스페샬티커피를 직접 로스팅하시고 핸드드립으로 커피맛을 제대로 맛 볼 수 있는 곳입니다.
들어가 보겠습니다.
들어서면 로스팅한 각종 유기농 공정무역커피, 스페샬티커피를 판매하고 있습니다.
내부모습도 잠시 보여드리겠습니다.
손님과 담소를 나누고 계시는 사장님! 친근한 동네형님 아니면 아저씨같은 인상! 마음을 편케해 주시네요 ㅎㅎㅎ
로스팅실도 있는데... 잠시 보겠습니다.
메뉴판의 메뉴좀 보겠습니다.
이제 커피한잔 해볼까요.
국내에서는 보기드문 보나비타 포트를 사용하시네요. 보나비타 포트의 장점은 온도조절이 용이하다는 점!
진지하게 드립하는 사장님의 모습! 정성이 담긴 커피맛을 제대로 보겠습니다.
진한 커피향이 온 가게에 퍼지네요.
존스조이는 맛과 품질이 뛰어난 공정무역커피를 정당한 가격으로 판매하고 있습니다.
제대로 된 커피를 정직한 가격으로 즐겨보시기 바랍니다.
공정무역커피를 드시는 당신은 아름다운 사람입니다.
존스조이
전화 : 051-912-4784
첫댓글 커피한잔 마시고 그 수익으로 좋은일을 하는곳이니 기회가되면 꼭~ 가고싶습니다 ^^
다녀왔습니다. 잊을 수가 없습니다 ..그 커피의 맛을.... 더주신 커피도 좋았습니다. 좀 멀리 살고 있음이 안타까울 뿐입니다.