전복 못지않게 황태가 골다공증에 도움 된다고 하네요
더워도 국이 있어야 밥 먹은 것 같은 느낌입니다
완성입니다
감자 두 개 듬성듬성 썰고요
양파 한 개 썰어줍니다
표고버섯 3개 썰어서
황태채 흐르는 물에 한번 휘릭 해서 가위로 먹기 좋게 자르고요
들기름에 볶아줍니다
양파 감자 넣어 한번 볶듯이 한 후 육수 한 컵 부어서 익혀즙니다
나른해지면 물 3컵 부어서 끓입니다
마소된장 한 수저 넣어주고요
대파소금으로 간을 했습니다
양이 많아서 다른 냄비에 옮겼습니다
마지막 양념장 한 수저 넣어 먹었습니다
첫댓글 속이 뻥~~뚫리는 시원한
황태국이네요~👍
감사합니다 편안한 시간되세요
황태가 참 몸에 좋다하여 저도 자주 끓이는데 모모님 황태국은 정갈하니 더욱 맛나보입니다~~^^
감사합니다 편안한 시간되세요
시원한 보양식 깔끔하고 좋지요.
저도 자주 끓이지만 황태국한그릇 잘 먹고 갑니다
한수저 맛보니
속이 시원하고
좋습니다.
여름에도 뜨끈한 국이 필요하지요.
황태 감자국 시원 뜨끈~
보양식이 따로 없습니다.