|
서울시 장안동 장한평역 인근에 위치한ᆢ
"장안칼국수보쌈"ᆢ
맛있는 보쌈과 칼국수로ᆢ
제법 오랜시간 지역민들에게 사랑 받아온ᆢ
"장안칼국수보쌈"ᆢ
서울 다동의 "인천집"처럼ᆢ
보쌈과 칼국수를 동시에 즐길수 있는 집이라ᆢ
가끔씩 "인천집" 생각나면 방문하게 된다는ᆢ
오랜만에 방문했더니 좌석이 의자석으로 체인지ᆢ
보쌈 김치에 굴이 함께 올려 나오는 굴 보쌈에ᆢ
돼지 수육이 푸짐하게 곁들여 나오는 보쌈ᆢ
배추잎에 돼지수육을 올리고ᆢ
보쌈김치와 부추무침을 곁들여서ᆢ
돌~돌~말아 먹으면ᆢ
아주 맛있습니다ᆢ
돼지수육이 조금 식었다 싶을때ᆢ
개운 담백한 바지락칼국수를 주문해ᆢ
남은 수육을 따뜻한 바지락 육수에 적셔서ᆢ
면과 함께 곁들여 먹으면 완전 별미라는ᆢ
개운 담백한 칼국수 맛은 여전히 맛있는데ᆢ
보쌈의 수육이 지난번보다 조금 질겨서 아쉬웠네요ᆢ
수육이 예전처럼 부드럽다면ᆢ
별 4개는 거뜬한 집인데ᆢ^^
서울시 장안동 장한평역 인근에 위치한ᆢ
"장안칼국수보쌈"ᆢ
오랜만에 방문했더니 의자석으로 새롭게 리모델링ᆢ^^
칼국수와 보쌈을 동시에 맛볼수 있어서 참 좋디는ᆢ
반찬부터 세팅ᆢ
새우젓과 마늘 쌈장ᆢ
레몬이 들어간 새콤한 양파장아찌ᆢ
부추무침ᆢ
백김치와ᆢ
양념범벅의 맛있는 겉절이김치ᆢ
근사한 보쌈 상차림ᆢ
보쌈-소(30,000)ᆢ
오랜만이다 보쌈아ᆢ^^
보쌈김치 위로 굴이 올려 나오는 굴보쌈ᆢ
절인 보쌈용 배추ᆢ
맛은 조은데ᆢ
지난 방문때보다 조금 질긴 식감이라 이쉬웠던ᆢ
삼겹 수육ᆢ
절인 배추 위에ᆢ
삼겹수육과 보쌈김치와 굴을 올려서ᆢ
돌~돌~ 말아 먹으면~~~~~
반주가 콸~콸~콸~~~~~^^
양념 범벅의 겉절이 김치와의 콜라보도 굿이구요ᆢ
절인배추에 겉절이김치를 곁들여ᆢ
돌~돌~말아 먹어도 굿이라는ᆢ
콩나물국도 중간 중간 곁들여 먹구요ᆢ
백김치와의 콜라보도 완전 별미입니다ᆢ
칼국수(7,000)ᆢ
멸치 베이스에ᆢ
해감 잘 된 신선한 바지락을 사용한ᆢ
시원 개운한 육수에ᆢ
숙성 반죽해 칼로 절면한 면이 넉넉히 담겨 나오는ᆢ
바지락칼국수를ᆢ
앞접시에 덜어서ᆢ
밀가루 냄새 없이 면발이 참 좋다는ᆢ
겉절이 김치를 리필해ᆢ
곁들여서 먹습니다ᆢ
수육이 조금 식었다 싶을때ᆢ
따뜻한 칼국수에 넣어ᆢ
고기국수로 즐기는 쎈쑤ᆢ
완전 별미~~~~~~
양념 범벅의 겉절이김치에 수육을 싸서ᆢ
면과 함께 먹어도 넘 맛있습니다ᆢ^^
오늘도 깨끗하게 마무리하고ᆢ
서울 동대문구 천호대로85길 22
http://naver.me/FGo3jnly
장안칼국수보쌈 : 네이버방문자리뷰 313 · 블로그리뷰 20m.place.naver.com
|