브로콜리 데치기 세척 브로콜리 무침 브로콜리 요리 참깨드레싱 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:32">브로콜리 요리 완벽 가이드: 데치기부터 참깨드레싱까지</h2><p data-sourcepos="3:1-3:14"><strong>1. 깨끗한 세척:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-8:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:25">흐르는 물에 브로콜리를 꼼꼼히 씻어주세요.</li> <li data-sourcepos="6:1-6:43">송이 사이사이에 숨어있는 흙이나 이물질을 제거하기 위해 살살 흔들어주세요.</li> <li data-sourcepos="7:1-8:0">더욱 깔끔하게 세척하고 싶다면 식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 잠시 담가두었다가 헹궈주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="9:1-9:19"><strong>2. 빠르고 간편한 데치기:</strong></p><ul data-sourcepos="11:1-15:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:30">냄비에 물을 넉넉히 끓이고 소금을 약간 넣어주세요.</li> <li data-sourcepos="12:1-13:51">끓는 물에 브로콜리를 넣고 1분~1분 30초 정도 데쳐주세요. <ul data-sourcepos="13:5-13:51"> <li data-sourcepos="13:5-13:51">아삭한 식감을 원한다면 짧게, 부드러운 식감을 원한다면 조금 더 길게 데쳐주세요.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">데친 브로콜리는 찬물에 헹궈 열기를 식혀주고 물기를 제거해주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="16:1-16:21"><strong>3. 고소한 참깨드레싱 만들기:</strong></p><ul data-sourcepos="18:1-21:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:50">참깨, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 취향에 맞게 넣고 믹서기나 절구에 갈아주세요.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:35">고추장이나 고춧가루를 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">꿀이나 올리고당을 넣으면 더욱 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="22:1-22:19"><strong>4. 다양한 브로콜리 요리:</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-29:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:50"><strong>브로콜리 무침:</strong> 데친 브로콜리에 참깨드레싱을 버무려 간단하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:56"><strong>브로콜리 볶음:</strong> 데친 브로콜리를 기름에 살짝 볶아 마늘, 간장, 참기름으로 간을 해주세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:64"><strong>브로콜리 샐러드:</strong> 데친 브로콜리에 좋아하는 채소와 과일을 넣고 드레싱을 뿌려 상큼하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:60"><strong>브로콜리 스프:</strong> 브로콜리를 믹서기에 갈아 우유나 생크림을 넣고 부드러운 스프를 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>브로콜리 피자:</strong> 피자 토핑으로 브로콜리를 활용해 색다른 피자를 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-35:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:39">브로콜리 줄기도 버리지 말고 껍질을 벗겨 데쳐서 함께 요리해보세요.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:33">브로콜리는 비타민C가 풍부하므로 생으로 먹어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0">다양한 요리에 활용하여 질리지 않고 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:62"><strong>더욱 맛있는 브로콜리 요리를 만들고 싶다면, 다양한 레시피를 참고하여 자신만의 레시피를 개발해 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="38:1-38:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="40:1-40:3"><p data-sourcepos="41:1-41:81"><strong>Would you like me to provide you with a specific recipe for a broccoli dish?</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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