베고니아꽃 식용

[옥렬]

공기정화 식물 베고니아 목베고니아 꽃말과 키우기에 대해서 알아보아요.
공기정화 식물 베고니아로 유명한 베고니아 정리해 보았어요.

별명 : 베고니아, 사철베고니아, Begonia, 꽃베고니아
학명 : Begonia semperflorens Link & Otto
원산지 : 브라질
분류 : 베고니아과 / 베고니아속
생장형태 : 여러해살이풀
꽃말 : 짝사랑

베고니아(begonia)의 한 종류인 목베고니아는 줄기가 목질화로 목베고니아라고 해요.
또는 목베고니아, 꽃베고니아, 사철베고니아라고도 불려요.
원예종으로 개발된 베고니아 종류가 아주 많다고 해요.
원산지는 브라질이며 하트 모양의 기다란 잎에서 하얀 점들이 있어요.
베고니아의 꽃말은 "친절," 짝사랑," 정중"이라고 해요.


사철베고니아는 봄에 화분에
심어서 키우면 여름동안 계속 꽃을 볼 수 있어요.
여름이 지나 가을에도 이 꽃을 볼 수 있다고 해요.
이렇게 계절 없이 피어서 사철베고니아라고 하나봐요.
꽃은 단성화로 꽃대의 위에서부터 피어서 취산꽃차례를 이루어요.
수꽃 잎은 4개로 2개는 작아요.
암꽃은 꽃잎이 5개로 씨방은 3개의 날개가 있어서 종자를 많이 번식해요.

사철베고니아 꽃의 색깔도 흰색, 빨간색, 분홍색 등이 있어요.

꽃베고니아만 심어도 좋지만 다른
식물들과 함께 심어서 키워도 아주 보기 좋아요.
마리골드(marigold)와도 잘 어울린다고 해요.
매리골드, 메리골드라고도 불리는 마리골드와 함께 심어서
키우는 방법 추천해드려요.

마리골드의 꽃말은 가엽은 애정, 이별의 슬픔, 반드시 오고야 말 행복, 우정, 예언이라고 해요.

잎과 줄기는 키높이 15~30cm로 자라고 많은 가지가갈라지듯 있어요.
잎은 어긋나게 있으며 좌우가 다르고 가장자리가 밋밋하게 갈라지고, 톱니가 있기도 해요.

베고니아는 3가지로 구분된다고 해요.
꽃이 매우 아름다운 구근베고니아(꽃베고니아, 오렌지샤워베고니아,
핑크샤워베고니아, 엘라티올베고니아)와 잎을 아주 예쁜 마소니아나베고니아, 렉스베고니아
그리고 반관목인 엔젤윙베고니아, 목베고니아로 구분해요.

공기정화 식물 베고니아는 공기 정화 능력뿐만 아니라 습도 조절 능력을 인정받은 목베고니아는
미항공우주국(NASA)의 실내공기를 테스트 한 결과 공기정화 식물 종합순위 24위로 라고 해요.
실내 건축자재에서 나오는 포름알데이드 제거에도 효과가 있다고 하니 가정에 한 그루씩 키우는 것도 좋은
방법일 것 같아요.
목베고니아가 이런 능력을 가졌다니 놀라워요.

관리요령(방법)
건조한 듯 키워야 하는데 물은 화분에 물이 완전히 말랐을 때 물을 충분히 주시면 돼요.
물을 줄때는 잎이나 꽃에는 물이 닿지 않게 하는게 좋아요.
꽃베고니아를 심을 때는 배수가 잘되는 흙을 사용하시고요 물을 준 뒤에는 통풍(바람이 잘통하게)이
잘 되게 해주셔야 해요.

일조량이 부족하면 잎만 가득 나고 꽃은 잘 피지 않는 베고니아 햇볕이 아주 중요해요.
적당한 햇볕 쪼이기를 해줘야 꽃을 오랫동안 피워서 볼 수 있다고 해요.
햇볕을 충분히 쬐게 되면 베고니아는 잎도 붉게 되고 싱싱하게 되는데 만약 일조량부족이라면
베고니아는 잎이 녹색으로 변해요.

가지가 많이 자란 것은 가위로 잘라주어 모양을 잡아주면 되고요.
번식은 줄기꽃이로 약 15~2일cm 길이로 잘라서 줄기끝에 2~3개의 잎을 남기고 심어서 키우면 되요.
잎꽂이로 번식은 가지를 줄기꽃이와 같이 잘라서 배수가 아주 잘 되는 흙에 꽂아서 2~3일엔 한번씩 물을 주고
나면 한달쯤 되면 뿌리를 내려요.

약효, 효능 식용여부
사철베고니아 는 먹을 수도 있는데 수분을 많이 함유하고 있어 씹히는 맛은 새콤한 맛과 아삭아삭 해요.
몸이 지쳐있을때 먹게 되면 피로회복이 풀리는 효과가 있으며, 염증에도 좋고 상처부위에도 좋다고 해요.
물론 의사처방없이 함부로 사용하는 건 위험할 수도 있으니 어린 아이들이나 노약자들은 주의를 하셔야 할 것 같아요.

빠알간 베고니아를 소스 만들때도 사용하고 술을 담그기도 해요.
붉은색이 우러나와서 시각적 효과 더해줘서 아주 예쁜빛갈로 보여요.
샐러드에 이용하게 되면 새콤한 맛이 식욕을 돋구어 주며,
같은 양으로 설탕을 넣고 백포도주조금 그리고 팩틴을 넣고
살짝 조려주면 아주 맛갈스런 쨈이 돼요.
샐러드, 또는 샌드위치에 발라 드시면 되세요.

[출처] 공기정화 식물 베고니아 목베고니아 꽃말|작성자 내사랑꽃