마른 명태의 종류 이름

[박동조]

*마른 명태 이름들

백태 - 건조시킬 때 날씨가 너무 추워서 색깔이 하얗게 된 것

먹태(찐태) - 날씨가 따뜻해서 색깔이 검게 된 것

통태 - 작업 중에 실수로 내장이 제거되지 않고 건조된 것

파태 -  몸통에 흠집이 생기거나 일부가 잘려나간 것

무두태- 머리를 잘라내고 몸통만 걸어 건조시킨 것

노랑태 - 노리끼리한 색이 껍질과 속살에 들어있는 최상급은 노랑태

**황태의 효능 - 숙취, 간장해독, 혈압조절, 체내 노폐물 게거,

[이해정]

명태의 또 새로운 이름들~
명태 이름이 정말 다양하네요.
노랑태~ 글감보다 군침이 먼저 돌아요. 이 일을 우짜믄 좋을꼬요~ 에공~ ^^