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<P>참게가 아주 속이 꽉 찼습니다</P>
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<P>낙지는 머리를 떼어내서 끓는물에 삶던지 쪄낸다음 참기름장에 찍어 드시면 굿 입니다 </P>
<P>머리 버리시는분들 이렇게 해서 드세요~~</P>
<P>낙지는 몇점 회로 먹고 가리장에 빠졌습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">구수하니 참께가리장이 아주 맛있네요~~~뚝베기에 한번 더 데웠더니 더 진국이네요 </P>
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카페 게시글
꽃여울 요리
섬진강 참게가리장 입니다
와경천초
추천 0
조회 47
12.11.03 21:35
댓글 9
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첫댓글 꼴까닥, 배고파유~~~
바닷가 출신인 제가 다~ 좋아하는 것들이구만요
들통하나들고 나가면 먹을거 지천이 바다도 그립습니다,,,고동잡기
친정 아버지께서 무척 좋아하셨던 참게장이네요.
부모님이 돌아가시고 안 계시니 좋아하셨던 음식 보면 부모님 생각이나네요..
엄마가 해주신 음식맛이 기준이 되는게 당연할테지요 ㅎㅎ 늘 건강하세요~`
에구! 침이 입안에 가득해서 넘기고 나니깐 또 고이네요.^^
히히~~비비추님 죄송하구만유
워낙 섬진강에서도 요즘 귀하신몸이되었습니다
요즘 동네분들이 잡아오데요 ~~~ 지도 갈치머리 얼려뒀는데 태풍때 다 못 쓰게 되었어요 ㅎ
담에 ㅎㅎ 잡힐지도 모르지만 저도 도전해볼참입니다 ㅎㅎ
와~~~ 진짜 맜있게 생겼습니다....
제제님 오랜만입니다,,,,,,^^
잘 지내시죠?? 호박 맛있게 먹고 있습니다.