청정지역 자연산개똥쑥 효소 발효액 담았습니다.
개똥쑥을 깨끗이 다듬어 씁니다
자연산개똥쑥생재 20kg박스 4박스 주문하신분이 계서서 택배로 보내고
나머지개똥쑥 60kg 을 효소발효액을 담았습니다.
개똥쑥생재 마른잎도 골라내고 깨끗이 손질 했습니다.
개똥쑥 발효효소 담을 단지가 100리터 단지 입니다.
개똥쑥을 물에 깨끗이 씻어서 물기를 뺐습니다.
개똥쑥 발효효소 담을때 설탕 15kg 5포에다 물을 70 리터 부어 녹입니다.
개똥숙 발효 효소 담을때 물량을 70리터에 설탕을 녹여서 부어야 합니다. ~~~
개똥쑥에 설탕물(시럽)을 다~ 부었는데 물은 보이질 안네요.
개똥쑥 단지를 우선 이렇게 묶었습니다.
개똥숙 발효효소 단지를 열고 3-4 일에 한번씩 뒤집어 줘야 하겠지요.
신문기사를 사진으로 담아 올려 봄니다.
농업신문에 4월23일 기록된 기사를 (이미지로 담아 봅니다)
개똥쑥은 지금 녹즙으로나 효소를 담을 시기 입니다.
작업후기는 다른분들과 함께 지혜와 경험을 함께 나누는 재능 기부입니다.
따라서 지금 여러분이 작성하신 작업후기를 교과서처럼 참고하시는 분들이 쉽게 검색하실수있도록
제목은 반드시 [재료명 + 효소 발효액 만들기]로 입력해주시고
작업과정은 가급적 소상하게 기록을 남겨주시면 다음에 같은 작업을 하시는분들께서 큰 도움이 되실것입니다.
또한 작업후기를 보신분들은 꼭 댓글로 감사와 경험담을 함께 해주실때 효사모는 더욱 더 알찬 배움터가 될것입니다.
[제목 사례]
올바른 제목들 : 냉이 효소 발효액(0), 산나물 효소 발효액(0)
바르지않은 제목들 : 냉이 담았어요(×), 나도 했어요(×), 산나물 한주먹(×),석창포 담금(×)
출처: [우수카페] 자연산야초와 발효효소를 배우는 사람들(효사모) 원문보기 글쓴이: 포공영 구춘회
첫댓글 액기스 판매는 안하시는지요?
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