검정깨는깨끗이씻어 볶고 땅콩은 껍질까서준비하고호도는 그냥해도 좋곘지만 집에세먹는거라 깨끗이 씻어서 물기를 빼서 살짝볶아서준비 그외에 재료는 있는대로 더넣어도좋음 모든 재료를골고루섞어서 놓고 물엿 6섯스푼 설탕2스푼나는여기에 흙설탕사용함 들기름2스푼 소금적당양 넣고 기포가생기게 끌으면 준비한 재료를 종이컵으로 5섯컵 정도넣고 약한불에잘석어서 조금 식은다음 쟁반에 비닐깔고쏟아서 손으로 꼭꼭 눌러시원한곳에 내놓았다 굿은다음 모양있게썰어서냉동보관하여 먹으면 영양 만점 간식이된다 검정깨에는 탈모방지 노화방지 등등각종항암에도효과가있다네요
땅콩은 좋은지방 을가지고있어 우리몸을 가볍게만들어주고 피를정화시켜 주고 칼늄성분도 풍부하여 고지혈증 심장병 을 예방할슷있고
호도에는불포화 지방산이풍부하고 누뇌 건강과 피부에좋은식재료입니다 등등 견과류에는우리몸에 좋은 영양분이 많이 들어있네요
저는 처음에 양조절을 못해서환처럼 만들기도했는데 실패하면서 지혜가 생겨서지금은잘하지요 이긴겨울밤 영양 만점 강정만들어건강한간식으로 건강한 겨울나세요
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검정깨 강정 만들기
강권사
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조회 243
18.12.09 08:37
댓글 5
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첫댓글 역시 강권사님~
재주가 넘 많으세요~
요리면요리~
강정도 잘 만드시나봐요
한번 시도해 볼깨요~^^
맛나게 영양도좋으니까 만들어보세요
권사님
역시 젊은이의 쎈쓰 감사합니다
영양듬북한 간식거리 맛있게 먹었어요. 늘상 감사드립니다^^