회원님들!
또 눈이 많이 오네요. 눈이 와서 좋은 분 들도 계시겠지만 또 눈으로 인해 피해를 보신 분들도
있고...
아무튼 눈이랑 상관 없이 회원님들 전부 좋은 날들을 보내고 있었으면 좋겠습니다.
위에 있는 사진은 헛개 열매 사진입니다. 첫 결실모습인데 정말 많이 결실했어요.
아래는 헛개나무에 대한 자료이니 많이들 활용하시길 바랄께요.
언제든지 문의 사항이 있으시면 저희 조합으로 연락 주시거나 메일로 보내주세요.
조만간에 회원님 전부 만날 수 있었으면 좋겠습니다.
감기 조심하시구요.
그럼 안녕히 계십시요.
한울특용수육종 영농조합
--- 헛개나무 ---
술을 많이 마셔서 간장과 대장이 망가진 것을 치료하고 술독을 푸는 데에는 헛개나무가 불가사의할 만큼 효력을 발휘한다. 알코올중독과 숙취를 없애는 데에는 최고의 명약이라고 할만하다. 이 나무의 열매나 잎, 줄기를 차로 달여 마시면 술을 웬만큼 마셔도 잘 취하지 않고 이미 술에 취한 사람도 금방 술이 깨어버린다. 알코올 중독으로 폐인처럼 된 사람, 또는 술을 많이 마셔서 지방간이나 황달이 온 사람, 대장이나 뇌에 이상이 온 사람도 이 나무를 차로 달여 마시면 오래 지나지 않아 거짓말같이 회복된다. 술로 인해서 생긴 모든 병을 고치는 데는 이 나무보다 나은 것이 없다고 할 정도이다.
( “최진규의 약이 되는 풀, 꽃, 나무” 중에서)
1. 일반특성
잎이 넓은 낙엽수이다. 우리나라에는 중부 이남의 깊은 산속 개울가에 드물게 자라고 키는 20m, 지름은 1m 넘게까지 자란다. 잎은 넓은 달걀모양으로 오리나무 잎을 닮았다. 꽃은 6월에 흰 꽃이 만발하며 온 나무를 꽃이 덮을 정도로 꽃이 많이 피고 지속되는 기간이 길어 유망한 밀원식물이기도 하다. 많은 벌들이 좋아하고 꿀의 생산량도 많아 아카시아이상의 밀원식물로 자리잡을 것이다. 10~11월에 열매가 가지 끝에 갈색으로 익는다.
열매는 과경의 끝에 동그랗게 달리며 지름이 8mm쯤 되고 갈색으로 익으며 세 개의 방에 각각 한 개씩 들어 있다. 씨앗은 갈색으로 겉껍질이 단단하고 윤이나며 납작하다.
나무의 모양이 좋고 빨리 자라고 곧게 자라므로 관상수로도 품위가 있는 나무이다. 이식이 잘되는 나무로 가로수로도 각광받을 것이라 생각되며 녹음수로도 좋은 나무이다.
우리나라에서 자생하는 헛개나무는 약효가 중국의 것보다 3배 이상 된다고 한다. 일본에서 자란 것 역시 우리나라의 것보다 약효나 품질이 훨씬 못하다.
헛개나무의 열매나 잎은 약간 단맛이 있어 마시기가 좋고 마시고 나면 입안에 향기로운 단맛이 한 시간쯤 남아 있어서 그 뒤에 어떤 음식을 먹어도 그 맛이 한결 좋아지므로 건강음료로도 일품이다. 음식을 먹고 나서 커피나 녹차 대신 마시면 몸에도 이롭고 맛도 즐길 수 있는 일거양득의 효과를 거둘 수 있다.
잎은 진하게 고약처럼 달여서 구토를 멎게 하거나 술독을 푸는데 쓴다. 줄기는 몸이 몹시 쇠약하여 피를 토하거나 풍습으로 인해 뼈와 근육이 아픈 데에 쓰면 좋다고 하였다.
헛개나무의 수액은 고로쇠나무 수액이나 거제수나무 수액보다 맛과 향이 훨씬 좋다고 한다. 이렇게 많은 용도를 가지고 있으면서도 제대로 대접을 받지 못하거나 개발이 되지 않은 것을 어떻게 하면 부가가치를 높이고 상업화하여 소득작목으로 인정받게 할까 많은 연구를 하여야 할 것이다.
가장 가치가 있다고 여겨지는 헛개열매는 개발여하에 따라 의약품으로 만들 수 있을 것이며 밀원식물 또는 관상용으로도 좋아 산에도 심을 필요가 있는 나무이다.
2. 경제적 가치
위에서도 언급한 바와 같이 헛개나무는 알코올중독과 숙취를 없애는데 최고의 명약이며 성장이 빠르고 곧게 자라며 잎이 넓어 관상가치도 높아 조경수로도 많이 쓰인다.
온 나무를 뒤덮은 흰 꽃은 꿀이 많이 나고 밀원식물로도 가치가 있는 소중한 자원중의 하나이다. 헛개나무 수액은 고로쇠수액보다 맛과 향이 좋아 열매채취와 수액채취를 병행하여도 된다.
헛개나무는 줄기, 잎등으로도 거래가 되고 있으나 가장 가치 있는 것은 열매이다. 한 때 헛개나무를 재배목적으로 다소 심었으나 열매를 수확하는 것이 아니라 줄기, 잎으로만 이용하여 높은 소득을 올릴 수가 없었다. 헛개 열매가 적어도 7~10년 정도 지나야 결실함으로 아마도 그런 용도로 사용했으리라 생각 된다. 지금 헛개열매는 대부분 자연산이다. 굉장히 고가에 거래되고 있으며(40000원 이상/kg) 그 양도 그리 많지 않다. 문제는 점차 자연산이 줄어들고 있다. 열매가 고가에 거래되자 아에 나무 자체를 베어서 수확하는 경우가 많아져 이제는 헛개나무가 점점 사라지고 있기 때문이다. 헛개나무는 열매를 굉장히 많이 연다. 첫 수확부터 한 나무에 몇 십만원은 벌 수 있다. 생산비용도 거의 들지 않는다. 왜냐면 약을 치지 않고 특별한 관리가 필요하지 않기 때문이다. 굉장히 가치 있는 나무임에 틀림없으나 결실 맺을때까지 너무 오래 걸린다는 이유로 일반 농가에서는 기피하고 있다.
본 조합은 헛개열매를 조기에 수확할 수 있도록 접목헛개나무를 분양하고 있는데 조기 수확뿐 아니라 그 양도 상당하게 달린다.
결론적으로 헛개나무는 헛개열매로 가장 큰 소득을 올릴 수 있고 다음으로 꿀, 수액, 가지, 드으로 소득을 올릴 수 있는 상당한 경제적 가치를 지닌 나무임에 틀림없고 게다가 약도 치지 않고 특별한 관리도 필요치 않아 귀농을 생각하는 분, 임야를 가지고 계신 분, 노동력이 없어 힘든 농사를 짓기 어려운 분 등에 적극 권장할 만한 나무이다.
3. 식재 간격
어떤 표준이 있는 것은 아니다. 초기에는 잎과 줄기를 수확하면서 사이사이에 열매를 수확할 나무를 기르는 방법이 있을 수 있고, 아예 아주 조밀히 심어 줄기와 잎을 수확할 수도 있으나 겸하는 것이 좋을 것이다. 조건이 나쁜 산에는 열매와 수액을 수확할 목적으로 넓게 심는 것이 좋다. 관상용(조경용)으로 할 경우는 1.2m x 1m 정도로 심는다.
1.5~2m x 1m : 줄기와 잎 채취용 , 조경용
2m x 2m : 산에 식재할 경우 이렇게 심어 수고경쟁을 유도하고 중간중간 솎아 줄기와 잎을 수확하든지 타 용도로 사용한다. 관상용으로 판매를 해도 된다.
4~5m x 4~5m : 열매 채취용으로 산에 처음부터 넓게 심을 수도 있다.
수확 : 식재 후 1~2년 후부터 1.8m 이내의 줄기를 자르고 다음 해부터는 1.5m 높이에서 원줄기까지 자른다. 물론 열매를 수확하거나 조경용으로 판매할 것은 지하고를 1.8m 정도로 하고 그대로 키운다.
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◎ 표시는 그대로 길러 열매를 수확 : 원줄기 1.8m 까지는 곁가지를 자르고 나머지는 그대 로 키운다.
○ 표시는 줄기나 잎을 수확할 나무 : 수확 첫해는 1.2m를 남기고 원줄기를 자른다. 매년 뽕나무 기르듯이 그 위치를 자른다.
4. 헛개나무의 복용방법
술독을 푸는 데에는 헛개나무의 줄기나 잔가지, 열매, 잎 40~50g을 물 한되에 넣고 물이 절반으로 줄어들 때까지 은은한 불로 달여서 차 마시듯 수시로 마시면 된다. 열매가 가장 좋다. 열매나 잔가지, 잎에 물을 붓고 엿처럼 될 때까지 오래 달여서 그것을 수시로 한숟가락씩 떠서 먹는 것도 오래 두고 먹기에도 좋은 방법이다. 헛개나무에는 상당히 센 이뇨작용이 있어서 오줌이 잘 안나오는 증상이나 고혈압, 동맥경화증에도 일정한 효력이 있다.
헛개나무는 술로 인해서 간이나, 위장 폐, 대장, 뇌 등이 나빠진 것을 고치는데 특효가 있을 뿐 아니라, 가슴속의 열과 갈증을 없애고 구토를 멎게 하며 오줌을 잘 나가게 하고 변비를 없애며 뱃속을 편안하게 하는 등의 효과도 있다. 또 풍습을 없애고 근육을 풀며 경락기능을 활발하게 하는 작용도 있어서 만성관절염을 치료하는 데에도 효과가 크다.
5. 끝으로...
상당한 경제적 가치를 지닌 나무들이 많이 있음에도 불구하고 제대로된 정보와 자료를 접할 수 없어 잘 활용되지 못하고 있다. 그러다 보니 사과나, 배, 감, 등의 눈에 보이는 것만 따라 갈 뿐이다. 그래서 경쟁력이 없는 것이다. 죽어라고 고생만 하고 빚만 늘게된 슬픈 농촌 현실을 만든 여러 주범 중에 하나는 스스로가 경쟁력을 갖추고자 노력하지 않고 그저 눈에 보이는 것만 따라가는 농민 스스로의 문제점도 있지 않을까 한다.
첫댓글 좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
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원본 게시글에 꼬리말 인사를 남깁니다.
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
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