왕보리수

[도혜가공주]

시골집에 왕보리수가 2종류 있답니다.
열매크기가 다른데, 아마도 한 종류는 뜰보리수가 아닐까 합니다.

막내가 얻어온 보리수 2그루가 입을 재미나게 합니다.
아래 왕보리수나무는 저보다 조금 큰 나무입니다.
일부러 높지 않게 키우고 있어요..

다른하나는 사다리 놓아야 하는 크기입니다. 시진이 없네요.

열매크기 비교예요.
아래쪽이 위 사진에서 딴 열매예요.
더 큰 크기의 열매가 뜰보리수로 생각되어지는 왕보리수 열매입니다.
대왕보리수? 정도 불러줘야 할까요? ^^
토종보리수에 비하면 엄청 큰 크기죠.

작년에는 잼을 했는데, 올해는 청을 담갔어요.

청은 체에 과육을 넣어 으깨고, 과육과 씨를 분리후 설탕을 1:1정도로 섞어 보관한다고 합니다. 전 설탕을 적게 넣었어요.

술은 보리수를 씻어 물기를 말리고, 잎도 따서 깨끗하게 씻어 물기말려 함께 넣어준다고 해요. 술 담을 용기의 2/3을 보리수와 잎을 채우고 술을 부어준다고 합니다.

[민트랑(해남)]

크기 차이 많이 나네요.
행복한 시간들 보내세요. ^^

[도혜가공주]

네~~ 행복한 주말 되세요.

[운정뜰(홍천)]

우리도 왕보리수가 주렁주렁..
오늘 따야 겠어요..
매일 따야지 하면서.이젠 물러진게 있을텐데..ㅎ

[도혜가공주]

물러질정도가 되어야 떫은 맛이 덜하더군요.

[해당화(대천)]

저희는 보리수 식초 한항아리 담갔어요
수형잡아 예쁘게 키우세요

[도혜가공주]

식초도 담그시는군요.
해당화님댁 보리수처럼 수형은 못 잡을거 같아요^^

[해당화(대천)]

해보셔요
할수있어요
키가 그면은 잘라서 새싹받아 키우면 되지요
여자인 저도 키우는데요
저는 가지많아 정신없이 크면 잡목되는거 싫어서
잘라내며 키우다보니
30년이 훌쩍 넘어
큰나무가 된거여요

[904광주]

왕보리수 하나 심어야것어요 커서 너무좋드라고요

[도혜가공주]

두그루 심어보셔요.^^
삽목도 잘 된다는데 제가 성공을 시키지 못하네요.

[여유(전주 )]

왕보리수 엄청 많이열리던데
저도 2그로 심었어요
아직20센티정도 되네요
언제커서 열매열릴지~~

[도혜가공주]

금방 자랄거예요.

[여유(전주 )]

잘큰다고는 하던데
빨리크라고 열심히 물주고있어요 ㅎ

[운곡(강원)]

저도 내일은 남편찬스로 보리수 따서 보리수잼, 청을 담아야겠어요
주신 정보 감사해요