<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style>
html, body {
margin: 0;
padding: 0;
height: 100%;
}
.container {
position: relative;
width: 100%;
height: 100%;
}
.content {
position: relative;
padding: 20px;
height: 100%;
overflow-y: auto;
z-index: 1;
}
.overlay {
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 100%;
background: rgba(255, 255, 255, 0);
touch-action: none;
}
.mobile-only {
display: none;
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 80vh;
min-height: 500px;
max-height: 90vh;
z-index: 10;
}
@media only screen and (max-width: 768px) {
.mobile-only {
display: block;
}
}
</style>
</head>
<body>
<div class="container">
<object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object>
</div>
</body>
<div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">도토리묵 만들기: 자세한 가이드</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:7">준비물</h3><ul data-sourcepos="4:1-9:0">
<li data-sourcepos="4:1-4:7">도토리가루</li>
<li data-sourcepos="5:1-5:3">물</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:4">냄비</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:4">주걱</li>
<li data-sourcepos="8:1-9:0">틀 (원하는 모양으로 굳힐 틀)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="10:1-10:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="12:1-16:0">
<li data-sourcepos="12:1-12:95"><strong>불리기:</strong> 도토리가루에 물을 넣고 30분 이상 불립니다. 물의 양은 도토리가루 1컵에 물 6컵 정도가 적당하지만, 도토리가루의 종류에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:105"><strong>끓이기:</strong> 불린 도토리가루를 냄비에 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다. 점차 걸쭉해지면서 덩어리가 생기기 시작하는데, 이때 불을 약하게 줄이고 계속 저어주며 뭉치지 않도록 합니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:56"><strong>숙성:</strong> 끓인 도토리묵을 준비한 틀에 부어 식힌 후 냉장고에 넣어 2시간 이상 굳힙니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>완성:</strong> 굳힌 도토리묵을 틀에서 빼내 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="17:1-17:25">도토리묵 양념장 만들기 (기본 레시피)</h3><ul data-sourcepos="19:1-22:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:42"><strong>재료:</strong> 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨</li>
<li data-sourcepos="20:1-22:0"><strong>만드는 법:</strong> 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.
<ul data-sourcepos="21:5-22:0">
<li data-sourcepos="21:5-22:0"><strong>팁:</strong> 양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 좀 더 깔끔한 맛을 원한다면 매실액을 넣어도 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="23:1-23:18">도토리묵 맛있게 즐기는 법</h3><ul data-sourcepos="24:1-27:0">
<li data-sourcepos="24:1-24:38"><strong>기본:</strong> 양념장에 버무려 먹거나, 초고추장에 찍어 먹습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:56"><strong>곁들임:</strong> 오이, 상추, 깻잎 등의 채소와 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>활용:</strong> 도토리묵을 얇게 썰어 비빔밥에 넣거나, 묵사발을 만들어 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="28:1-28:8"><strong>주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-32:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:68">도토리가루는 종류에 따라 끓이는 시간과 물의 양이 달라질 수 있으므로, 제품에 표기된 조리법을 참고하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:41">끓이는 동안 계속 저어주지 않으면 눌어붙거나 덩어리가 질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0">도토리묵은 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관 가능합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="33:1-33:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="34:1-36:0">
<li data-sourcepos="34:1-34:54">도토리묵을 더욱 부드럽게 만들고 싶다면, 불린 도토리가루에 우유를 약간 넣어 함께 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">도토리묵 양념장에 견과류를 다져 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:47"><strong>다양한 도토리묵 요리 레시피</strong>는 인터넷 검색을 통해 쉽게 찾아볼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:32"><strong>혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><style>
html, body {
margin: 0;
padding: 0;
height: 100%;
}
.container {
position: relative;
width: 100%;
height: 100%;
}
.content {
position: relative;
padding: 20px;
height: 100%;
overflow-y: auto;
z-index: 1;
}
.overlay {
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 100%;
background: rgba(255, 255, 255, 0);
touch-action: none;
}
.mobile-only {
display: none;
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 80vh;
min-height: 500px;
max-height: 90vh;
z-index: 10;
}
@media only screen and (max-width: 768px) {
.mobile-only {
display: block;
}
}
</style>
</head>
<xbody>
<div class="container">
<object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
</div>
</xbody>
<div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:20">도토리묵 만들기: 자세한 가이드</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:7">준비물</h3><ul data-sourcepos="4:1-9:0">
<li data-sourcepos="4:1-4:7">도토리가루</li>
<li data-sourcepos="5:1-5:3">물</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:4">냄비</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:4">주걱</li>
<li data-sourcepos="8:1-9:0">틀 (원하는 모양으로 굳힐 틀)</li>
</ul><h3 data-sourcepos="10:1-10:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="12:1-16:0">
<li data-sourcepos="12:1-12:95"><strong>불리기:</strong> 도토리가루에 물을 넣고 30분 이상 불립니다. 물의 양은 도토리가루 1컵에 물 6컵 정도가 적당하지만, 도토리가루의 종류에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:105"><strong>끓이기:</strong> 불린 도토리가루를 냄비에 넣고 중불에서 저어가며 끓입니다. 점차 걸쭉해지면서 덩어리가 생기기 시작하는데, 이때 불을 약하게 줄이고 계속 저어주며 뭉치지 않도록 합니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:56"><strong>숙성:</strong> 끓인 도토리묵을 준비한 틀에 부어 식힌 후 냉장고에 넣어 2시간 이상 굳힙니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>완성:</strong> 굳힌 도토리묵을 틀에서 빼내 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="17:1-17:25">도토리묵 양념장 만들기 (기본 레시피)</h3><ul data-sourcepos="19:1-22:0">
<li data-sourcepos="19:1-19:42"><strong>재료:</strong> 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 통깨</li>
<li data-sourcepos="20:1-22:0"><strong>만드는 법:</strong> 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.
<ul data-sourcepos="21:5-22:0">
<li data-sourcepos="21:5-22:0"><strong>팁:</strong> 양념의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 좀 더 깔끔한 맛을 원한다면 매실액을 넣어도 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="23:1-23:18">도토리묵 맛있게 즐기는 법</h3><ul data-sourcepos="24:1-27:0">
<li data-sourcepos="24:1-24:38"><strong>기본:</strong> 양념장에 버무려 먹거나, 초고추장에 찍어 먹습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:56"><strong>곁들임:</strong> 오이, 상추, 깻잎 등의 채소와 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>활용:</strong> 도토리묵을 얇게 썰어 비빔밥에 넣거나, 묵사발을 만들어 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="28:1-28:8"><strong>주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-32:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:68">도토리가루는 종류에 따라 끓이는 시간과 물의 양이 달라질 수 있으므로, 제품에 표기된 조리법을 참고하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:41">끓이는 동안 계속 저어주지 않으면 눌어붙거나 덩어리가 질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0">도토리묵은 냉장 보관 시 3~4일 정도 보관 가능합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="33:1-33:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="34:1-36:0">
<li data-sourcepos="34:1-34:54">도토리묵을 더욱 부드럽게 만들고 싶다면, 불린 도토리가루에 우유를 약간 넣어 함께 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">도토리묵 양념장에 견과류를 다져 넣으면 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:47"><strong>다양한 도토리묵 요리 레시피</strong>는 인터넷 검색을 통해 쉽게 찾아볼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:32"><strong>혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
</div></div>
<!-- -->
