LA갈비재는법 LA갈비 양념장 LA갈비구이만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3e" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><p data-sourcepos="1:1-4:23">구글에서 찾은 LA갈비 재는 법, LA갈비 양념장, LA갈비구이 만드는 법 관련 입니다.<div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><image-carousel _nghost-ng-c2011517562="" class="ng-star-inserted"><single-image _ngcontent-ng-c2011517562="" class="carousel-image ng-star-inserted" _nghost-ng-c541263143="" jslog="181502;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_93e8a76db3d6c289&quot;,&quot;c_6e94c0b124128bab&quot;,null,&quot;rc_b20be32cd0142459&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" 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_ngcontent-ng-c541263143="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> LA갈비구이 만드는 법 </div></div></single-image></image-carousel></response-element></div></p><p data-sourcepos="6:1-6:86">LA갈비는 뼈째로 얇게 썬 갈비로, 부드러운 식감과 풍부한 맛이 특징입니다. LA갈비 재는 법은 크게 핏물 빼기, 양념하기, 숙성하기로 나눌 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="8:1-8:107"><strong>핏물 빼기:</strong> LA갈비는 찬물에 1~2시간 담가 핏물을 빼줍니다. 핏물을 빼는 과정은 갈비의 잡내를 제거하고 더욱 맛있게 만드는 데 도움을 줍니다. 핏물을 뺀 후에는 깨끗하게 헹궈줍니다.</p><p data-sourcepos="10:1-10:121"><strong>양념하기:</strong> LA갈비 양념장은 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름 등을 넣고 만듭니다. 양념장의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 핏물을 뺀 LA갈비에 양념장을 골고루 발라줍니다.</p><p data-sourcepos="12:1-12:76"><strong>숙성하기:</strong> 양념한 LA갈비는 냉장고에서 2~3시간 숙성시켜줍니다. 숙성 시간이 길수록 갈비에 양념 맛이 잘 배어 더욱 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="14:1-14:92">LA갈비구이는 석쇠나 프라이팬에 구워 먹습니다. 센 불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 됩니다. LA갈비는 쌈 채소와 함께 쌈장이나 소금에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="16:1-16:13"><strong>LA갈비구이 팁:</strong></p><ul data-sourcepos="18:1-21:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:53">LA갈비는 너무 오래 재우면 질겨질 수 있으므로, 2~3시간 정도 숙성시키는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:47">LA갈비를 구울 때는 센 불에서 빠르게 구워야 육즙이 빠져나가지 않아 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">LA갈비는 쌈 채소와 함께 먹으면 더욱 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="22:1-22:17"><strong>LA갈비 양념장 레시피:</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-31:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:9">간장 1/2컵</li> <li data-sourcepos="25:1-25:9">설탕 1/4컵</li> <li data-sourcepos="26:1-26:9">맛술 1/4컵</li> <li data-sourcepos="27:1-27:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="28:1-28:13">다진 생강 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="29:1-29:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">후추 약간</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:54">위 레시피는 기본적인 LA갈비 양념장이며, 취향에 따라 과일즙이나 양파즙 등을 추가해도 좋습니다.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } 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search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><image-carousel _nghost-ng-c2011517562="" class="ng-star-inserted"><single-image _ngcontent-ng-c2011517562="" class="carousel-image ng-star-inserted" _nghost-ng-c541263143="" jslog="181502;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_93e8a76db3d6c289","c_6e94c0b124128bab",null,"rc_b20be32cd0142459",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_93e8a76db3d6c289","c_6e94c0b124128bab",null,"rc_b20be32cd0142459",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" 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ng-star-inserted"> LA갈비구이 만드는 법 </div></div></single-image></image-carousel></response-element></div></p><p data-sourcepos="6:1-6:86">LA갈비는 뼈째로 얇게 썬 갈비로, 부드러운 식감과 풍부한 맛이 특징입니다. LA갈비 재는 법은 크게 핏물 빼기, 양념하기, 숙성하기로 나눌 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="8:1-8:107"><strong>핏물 빼기:</strong> LA갈비는 찬물에 1~2시간 담가 핏물을 빼줍니다. 핏물을 빼는 과정은 갈비의 잡내를 제거하고 더욱 맛있게 만드는 데 도움을 줍니다. 핏물을 뺀 후에는 깨끗하게 헹궈줍니다.</p><p data-sourcepos="10:1-10:121"><strong>양념하기:</strong> LA갈비 양념장은 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름 등을 넣고 만듭니다. 양념장의 비율은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 핏물을 뺀 LA갈비에 양념장을 골고루 발라줍니다.</p><p data-sourcepos="12:1-12:76"><strong>숙성하기:</strong> 양념한 LA갈비는 냉장고에서 2~3시간 숙성시켜줍니다. 숙성 시간이 길수록 갈비에 양념 맛이 잘 배어 더욱 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="14:1-14:92">LA갈비구이는 석쇠나 프라이팬에 구워 먹습니다. 센 불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 됩니다. LA갈비는 쌈 채소와 함께 쌈장이나 소금에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="16:1-16:13"><strong>LA갈비구이 팁:</strong></p><ul data-sourcepos="18:1-21:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:53">LA갈비는 너무 오래 재우면 질겨질 수 있으므로, 2~3시간 정도 숙성시키는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:47">LA갈비를 구울 때는 센 불에서 빠르게 구워야 육즙이 빠져나가지 않아 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">LA갈비는 쌈 채소와 함께 먹으면 더욱 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="22:1-22:17"><strong>LA갈비 양념장 레시피:</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-31:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:9">간장 1/2컵</li> <li data-sourcepos="25:1-25:9">설탕 1/4컵</li> <li data-sourcepos="26:1-26:9">맛술 1/4컵</li> <li data-sourcepos="27:1-27:11">다진 마늘 1큰술</li> <li data-sourcepos="28:1-28:13">다진 생강 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="29:1-29:9">참기름 1큰술</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0">후추 약간</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:54">위 레시피는 기본적인 LA갈비 양념장이며, 취향에 따라 과일즙이나 양파즙 등을 추가해도 좋습니다.</p></div> </div></div>