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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/166E833B507033B010" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_166E833B507033B0101D38"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#cc723d>[부산에서 손꼽히는 참치]</FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">어른들의 놀이터 연산동엔 참치 전문점이 즐비한데 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그 중에서도 "톱" 이라는 명성을 얻고 있는 곳입니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#cc3d3d>"정참치"</FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">원래 동래에서 인기있던 "참치애" 의 무표정 실장님이 이곳 연산동에서 독립 오픈을 했답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/164C9B3B507033B12C" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_164C9B3B507033B12CC900"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">연산동 KNN 방송국의 휘황찬란한 골목에서 안락동쪽으로 걷다보면 2층에 "정참치"가 보입니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/187DFC3B507033B105" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_187DFC3B507033B1059F1E"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">입구에 들어서면 보이는 넓찍한 다찌 가운데 계시는 무표정 실장님</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">표정은 없으신데 몇마디 나눠보면 왠지 정감가는 스타일이죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">독립된 룸이 있지만, 참치는 역시 다찌에서 맛봐야 제격이기에 다찌에 자리를 잡았습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1141273B507033B135" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1141273B507033B1353BFA"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">25,000원부터 10만원 코스까지 있는데 그 중 55,000원 코스로 주문했습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">참치 코스에서 가격 차이는 음식이 많이 나오는게 아니라 참치의 구성 차이죠</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">55,000원 코스는 오도로, 주도로, 머릿살, 메카도로로 구성된답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115ECD3B507033B21E" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_115ECD3B507033B21ED50A"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">참치가 나오기 전 간단하게 즐길수 있는 요리들이 나오고</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0145EA3B507033B233" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_0145EA3B507033B2339967"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">젤 먼저 접시에 깔아주던 육사시미</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12026F3B507033B302" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_12026F3B507033B302FF16"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">우린 두명이라 무채가 올려진 두개의 도마위에 참치를 썰어놓아주는군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1340DD3B507033B338" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1340DD3B507033B338C0BC"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">머릿살과 오도로 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 김치마끼와 한우안심초밥</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">참치 육질의 씹는 질감이 극대화된 해동 타이밍이 기가 막히네요 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0179AB33507033B421" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_0179AB33507033B4217BAF"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">좀처럼 웃는 모습을 보기 힘든 실장님</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">그래도 현란한 칼솜씨에 부족한것을 척척 채워주고</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">손님들 칭찬에 어찌할바를 몰라하는 모습이 왠지모르게 정감이 느껴진답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136ED933507033B52E" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_136ED933507033B52EC6CE"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">샥스핀도 다찌에 올라오고</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1660A533507033B63A" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_1660A533507033B63A12D0"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">도로에 와사비대신 고노와다를 올려 한점 맛보니 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">소고기 육회보다 더 놀라운 고소한 맛과 질감이 느껴집니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">참치를 먹기가 무섭게 다시 채워주시는 덕분에 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">다른 곁음식은 거의 손대지 않고 참치로만 배부르게 먹었답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이게 바로 다찌의 매력이 아닌가 싶군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172A723A507033BA07" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_172A723A507033BA07168C"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">바다의 소고기</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">아니, 소고기보다 더 멋진 마블링과 부드러운 육질을 가지고 있는 휼륭한 참치</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이런 고급의 생선을 가장 맛있게 먹을 수 있어서, 시간 늦은줄도 모르고 오랫동안 자리를 지키고 있었답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0106953A507033BB25" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_0106953A507033BB257CB8"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">튀김이 나오는걸 보니 이제 마무리를 해야 할 때가 되었군요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">잘 구워진 새우 두마리</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162FC83A507033BC03" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_162FC83A507033BC030002"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">시원한 국물이 속을 달래주던 조개탕</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15294C3A507033BC08" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_15294C3A507033BC089C18"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">마지막 술안주가 되어준 메로구이</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">좋은 음식에 취하고, 좋은 사람과 나누는 정감있는 대화에 취해버려서 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">세세하게 모든 음식을 촬영하지는 못했답니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">음식에 대해서 이렇게 깊이있게 대화하고 맛을 본건 오랜만이였거든요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/011C753A507033BC14" width=945 actualwidth="945" exif="{}" id="A_011C753A507033BC146B1D"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">참치집은 대부분 비슷비슷한데 그 중 정참치가 유명세를 탈수 있었던것은 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">바른 참치를 대접받는 기분이 들기때문인거같습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">서비스라며 참치 눈물주를 돌리시는 무표정 실장님도 아마 인기에 한몫하신듯 싶구요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">아무튼 이집에서 맛본 참치는 오래 기억에 남을듯 싶습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">연산동 KNN 방송국에서 안락 로타리 방향으로 100m정도에 왼편 2층에 위치 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1829953A507033BD08" width=300 actualwidth="300" exif="{}" id="A_1829953A507033BD08B0C3"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>주 소 : 부산시 연제구 연산동 589-7</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>전화번호 : 051-865-3788</STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG>약 도 : <A href="http://v.daum.net/link/34985470?exp=map" target=_blank>http://v.daum.net/link/34985470?exp=map</A></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=67 src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=34985470 wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#cc3d3d>↑↑↑</FONT></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#ff0000>영</FONT>.<FONT color=#ff5e00>원</FONT>.<FONT color=#ffbb00>을</FONT>.<FONT color=#1fda11>꿈</FONT>.<FONT color=#0055ff>꾸</FONT>.<FONT color=#3d0099>는</FONT>.<FONT color=#000000>찰</FONT>.<FONT color=#000000>나</FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#8c8c8c>By 김 기 태</FONT></P>
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카페 게시글
◎다녀왔소 맛집후기◎
추천합니다요
[연산동] 참치 매니아를 사로잡아버리는 바른 참치 - 정참치
배나온중년
추천 1
조회 2,795
12.10.08 12:36
댓글 18
다음검색
첫댓글 좋은곳 다녀오셨네요~ 역시 참치집이나 일식집은 다찌가 매력있어요. 장만해주시는거 구경도 하고 이것저것 더 챙겨먹기도 하고요 ㅋㅋ
그래서 저는 인원수만 작으면 무조건 다찌로 갑니다 ㅎㅎㅎ
찜~~~ 해놓고 있는곳인데, 아직 맛을 못보고있네여.
개인적으로 지난날... 참치애에서 첨 참치맛을 봤었는데....
이곳으로 독립한 후에, 참치애보다 더 좋은것을 쓰려고 많이 노력하신다는군요
정갈하니 맛나겟습니다 가보고싶네요
가신다면 다찌에서 드시는걸 강력추천해드리고 싶습니다^^
다찌에서 먹어줘야 정석이라죠~~ ^^
개달리다님 역시 제대로 달리시는군요 ㅎㅎ
좋은 리뷰네요^^ 궁금한데 단골이 갈때랑 그냥 처음갈때랑 비슷하게 나올까요? 일식집은 그런 차별이 많아서 조금 고민되더군요^^
일식집들은 아무래도 단골한테는 회 한점이라도 더 넣어주는게 인정처럼 자리잡은게 사실이더군요
근데, 다찌에서 먹으면 대부분 첫 방문해도 잘 챙겨줍니다, 걱정 붙들어 메시길~~^^
사진 글 잘 보았습니다...^^ 혹시 다찌도 금연인가여?
다찌에서 다들 담배 태우더군요^^
잘봤습니다, 입에 침이 고여 버렸네요 ㅎㅎㅎ
잘봐주셔서 감사합니다
저는 무조건 다찌입니다...서비스도 생겨요
역시나 서비스많은 다찌가 짱이지요~^^
다찌에서 먹었습니다. 말씀대로 실장님 다소 샤이보이 느낌. 참지 크기가 다소 작은 듯.... 조각 고기 느낌이...
전체적으로 15% 부족한 느낌(가격대비)
그렇군요, ^^