옥상에서 키워낸 고구마 줄기를 '똑똑' 끊어오신 부원장님!
'고구마 줄기에 식이섬유가 많이 들어 있다'며
어르신들의 건강한 배변관리를 위해
꼬마 줄기 하나라도 놓치지 않습니다.ㅋㅋ
(비타민과 단백질이 상추나 배추보다 많고
탄수화물은 배추의 다섯배, 시금치의 두 배나 된다고 합니다.)
껍질을 벗기는 수고로움은 필수~^^;;
맛있는 조림으로 거듭난 고구마 줄기를 보옵소서ㅋㅋ
고구마 줄기와 생조기가 만났을 때!
오, 이 기쁨ㅋㅋ
오감만족, 행복한 일상이 생활이 됩니당^^*
첫댓글 열정과 그 지극
한 마음이 담긴 음식이니 감동하지 않을 수 있으리오
협력하여 선을이룬다는 성경말씀처럼 영양팀에 합심해서 만든 고구마 조기 찜이 환상적입니다 먹음직스럽군요 늘 수고해주신덕분에 항상 감사합니다 건강하세요
정말조기와고구마줄기더말할수없는만남참맛있게네요감사합니다
그 많은 일들을 어찌 다 손수 계획 하고 실천 하시는지?
그러다 병 나실 까. 염려됩니다.
부디 건강 챙기시는. 쉼표도 삶에 끼어 넣으시길....
名曲에도 쉼표가 들어 갑니다.
현장을 봤을 땐
좀 심난했었으나
수확해서 다듬어놓으니
작품(?)이 되더이다
수고없이 좋은결과가
얻어질 수 없다는 공식을 깨달았습니다
가끔 4박자 쉬기도합니다
모두가 수고하여 맛있는 반찬으로 어르신들 식탁에 오를수있어 감사하네요