출처: 여성시대 냐웅잉
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 냐웅잉
첫댓글 어..우리집도 저 전 부쳤어요! 할아버지 할머니 경기도 분이신뎅.
우리집도 이거 하는데 아빠가 충청도쪽이긴 함..순수 밀가루맛이라 맛도 없음.
이게 그 임성한 작가가 좋아하는 밀전병이라는건가?
충북사는데 명절마다 매번 해요. 그냥 김찌에 동그랑땡, 꼬치전과 함께 넣어서 끓이면 먹을만해요. 전 국물 기름져서 안 먹지만.
밀가루전인데 모양내는건가?
우리집도 하는데 아빠가 잘 드심
아니 그냥 밀가루 전인데
배추전 개맛있는데::
ㅋㅋㅋ 나도 충남인데 ㅋㅋ 우리도 제사때 저거 했었음... 그냥 쫀득한 밀가루맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저건 원래 있던 전인가요?다른건 모르겠고 배추전은 배추에 밀가루를 배추김치 양념 바르듯이 얇게 발라서 굽는데저렇게 밀가루 덩어리가 아니라
다시마 배추 쪽파 이렇게 넣고 5장 부침...
충북인데 그냥밀가루로안하고 녹두가루섞어서해용 꼬소함
며...멸치...?
충북쪽에서 하는것 같음.본가가 대청댐쪽인데 배추전 빼고 멸치전과 다시마쪽파전 함.멸치전은 크고 좋은 멸치로 아기손바닥만하게 만듬.먹다보면 맛있음.
첫댓글 어..우리집도 저 전 부쳤어요! 할아버지 할머니 경기도 분이신뎅.
우리집도 이거 하는데 아빠가 충청도쪽이긴 함..
순수 밀가루맛이라 맛도 없음.
이게 그 임성한 작가가 좋아하는 밀전병이라는건가?
충북사는데 명절마다 매번 해요. 그냥 김찌에 동그랑땡, 꼬치전과 함께 넣어서 끓이면 먹을만해요. 전 국물 기름져서 안 먹지만.
밀가루전인데 모양내는건가?
우리집도 하는데 아빠가 잘 드심
아니 그냥 밀가루 전인데
배추전 개맛있는데::
ㅋㅋㅋ 나도 충남인데 ㅋㅋ 우리도 제사때 저거 했었음... 그냥 쫀득한 밀가루맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저건 원래 있던 전인가요?
다른건 모르겠고 배추전은 배추에 밀가루를 배추김치 양념 바르듯이 얇게 발라서 굽는데
저렇게 밀가루 덩어리가 아니라
다시마 배추 쪽파 이렇게 넣고 5장 부침...
충북인데 그냥밀가루로안하고 녹두가루섞어서해용 꼬소함
며...멸치...?
충북쪽에서 하는것 같음.
본가가 대청댐쪽인데 배추전 빼고 멸치전과 다시마쪽파전 함.
멸치전은 크고 좋은 멸치로 아기손바닥만하게 만듬.
먹다보면 맛있음.