두달전 필리핀에서 온 손님과 찾았던 곳인데 너무 잘해줘서 다시 한번 찾아가보았다
범일동 중앙시장 앞 아식스 상설할인매장 뒷길로 들어서면 주차장이 몇개있는데
모든 주차장마다 효재전용주차장이라는 글이 적혀있다
일단 위치를 모를때는 전용주차장에 주차를 하고 위치를 물어보면 가르쳐준다
주차장 바로 옆 2층건물에 위치하고 있다
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============>>>>>>>> 꼬비의 맛집멋집 효재한정식
입구 안으로 들어오면 분위기도 좋고 깔끔해보인다
대기석도 준비되어있어 편하게 이용할수있다
음식나오는 주방은 제일 안쪽에 위치하고 있고 룸으로 양쪽으로 되어있어
상견레 자리로도 많이 이용되고 있는 곳이다
점심시간에는 가격도 저렴하고 편하게 이용할수있다는 점이 좋다
15.000원 코스요리로 주문
흑임자죽으로 허기진 속을 달래본다
한입 맛을보니 오~제대로라는 말이 절로나온다
더 먹고싶지만 코스요리의 매력은 점점 갈수록 더욱 맛난것이 나온다는 것에 있다는 점
흑임자죽의 맛에 다음음식이 기대가 되는 곳이다
차부터 한잔 따르고 설명을 ~~ 쉬엄쉬엄 ㅎㅎ
샐러드 젓가락과 함께 나오는게 보기 좋았다
소스를 부어서 맛을보면 아주 입맛이 땡긴다는 기분이 들게 되어있다
회무침 한점씩 맛을보니 배가 고프다는 느낌이 더욱 절실하다 ㅎㅎ
식전의 새콤달콤으로 입안의 침샘을 자극하는듯하다
회도 한점씩 맛을 본다
와사비를 조금 올리고 간장은 살짝 나만의 스타일로~ㅎㅎ
한시간 정도 살짝 숙성된 회의 맛이 더 맛나다는 것
여기도 숙성을 살짝 시켜서 나오는것같다
파전이 나오는데 양이 아주 많다
이건 조금만 얇게 하면 딱 내가 좋아하는 스타일인데~ㅎㅎ
그래도 이정도면 만족~파전 오랜만에 먹으니 새우깡도 아닌데 자꾸 손이간다^^
내가 좋아하는 잡채도 나온다
아 ~ 내가 안좋아하는게 뭐 있냐고?
음~~~혐오식품 땡초 캡사이신 넣은거 그리고 닭발 ㅎㅎ
그래도 뼈없는 닭발은 맛만 조금은 보는 편 ~ 딱 한점정도...ㅋ
잡채 얘기하다가 삼천포로 빠질뻔 ~~ ''
당면이 살아있다는 느낌 다른 곳보다 잡채가 아주 맛나고 야채도 아끼지않았다는 느낌이든다
도토리묵무침도 간이 딱 적당하다는 느낌
이것도 군것질처럼 다른거 먹다가 한점 또 한점
그러다보니 바닥을 보인다~ㅎㅎ
곡선으로 휘어져있는 독특한 접시에 담겨나오는 불고기
색상이 조금은 짙어보이는데 맛을 보니 맛도 괜찬은 편
튀김에는 소스가 살짝 뿌려져있는데 보기에는 탕수소스인데 단맛은 거의 없다
바삭한 맛의 튀김 정말 제대로 찾아온 맛집의 풍미가 보인다
사실 이렇게 한상을 받으며 접시에 대해 관심이 갔다
다양하고 특이하며 잘 어울린다는 느낌의 도자기그릇과 한식과 잘 어울리는 웨이브를 준 자기그릇의 조화가 색다르다
초계탕도 이쁜 그릇에 담겨 나온다
직원분이 직접 육수를 부어주고 간다
오~이것도 맛나보인다
궁에서 먹던 차가운 보양식 겨울철 별미로 알려져있는데 지금이 제철이다
육수가 너무 맛있어 육수만 따로 사고 싶다는 생각까지든다^^
코스 다음으로 이어지는 식사
강된장을 느끼게 하는듯 진한 된장의 맛이 난다
귀한 손님을 대접하듯 정갈하니 내어주는 찬
코스를 맛본 후에 먹을려니 조금 부담스럽긴하다
이곳 밥맛이 좋은게 배가 부른데도 밥 한공기 다 비워버린다
마지막 디저트까지 배부르게 맛보고 깔끔한 후식으로 기분좋게 나온 시간이었다
점심 특선을 이용해서 15.000 / 20.000원의 가격에 이용을 할수도 있지만
평소 가격대는 3,5,7,10만원대로 나뉘어진다
음식의 맛도 중요하지만 그릇도 아주 멋지고 담아놓은 데코도 멋지게 보였다
음식에서 오는 즐거움
이곳이 바로 그런곳이 아닌가 생각이든다
점심시간은 12시~3시
저녁시간은 5시~10시
3시부터 5시까지는 브레이크타임이라 손님을 받지않으니 예상하고 가는게 좋을듯하다
손님접대나 상견레 장소로도 좋고 음식의 조화가 마음에 드는 곳
효재한정식 번창하세요^_^
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============>>>>>>>> 꼬비의 맛집멋집 효재한정식
01 |
상호 |
효재한정식 |
02 |
전화 번호 |
051-636-5866 |
03 |
위치 |
부산 부산진구 범천1동 881-45 |
04 |
휴무일 |
|
05 |
영업시간 |
pm 12:00 ~ pm 10:00 (2:00~5:00 브레이크타임) |
06 |
크레디트 카드 |
YES or NO |
07 |
주차장 |
있음 |
08 |
나의 입맛 |
안맵게 |
09 |
선호하는 음식 |
한식, 중식, 양식, 일식 |
10 |
싫어하는 음식 |
혐오식품, 땡초, 닭발 등 |
11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 |
첫댓글 맨날 지나댕길때 마다 저집 맛있나 함가보까 하던집인데 구경 잘 했습니다
인기 좋은 집인줄 저도 이제서야 알았습니다^^
점심 특선은 얼마인지요제가 혹시 못찾아내고 있는건 아닌지요
그러게요~감사합니다^^
15.~ 20.~ 있는 걸로 아는데 15.000원 가격대에 먹은 것입니다
수정했습니다
여기 회식때 가봤는데 조용하고 깔끔하고 맛있어서 괜찮았던 곳으로 기억에 남습니다~
음식을 아주 깔끔하고 정갈하게 만들어주던데 기분이 좋아지던데요^^
상견례하는곳으로 유명한 곳이죠~
점심특선 먹으러 가보고 싶네요~^^
그러게요~이렇게 유명한 곳을 이제서야 알았네요^^
점심특선도 맛나고 좋았습니다
저도 가보고 싶어요. 한식 좋아하거든요.
한식 저도 선호하는데 간만에 좋은 곳을 찾아가봤네요^^
괜찮은 곳이군요. 가족 모임 때 한 번 가봐야겠네요
마음에 드실겁니다^^즐거운 하루 되세요
비교적 저렴한 가격에 정갈한 음식을 배불리 먹을수 있는 한정식 인거 같습니다.. 한번 가보고 싶네요..
점심시간을 이용했는데 다음엔 저녁에도 가보고싶은 마음이 생기는 곳이더군요^^
성의있는 글 감사합니다. 함가바야겠네요
감사합니다
즐거운 주말 보내세요^^
가보고싶네요 저녁되니까
점심특선은 평일에만 가능할거에요
즐거운 주말되세요^^